Протеинова диета за 10 дни: плюсове и минуси

2023 Автор: Eleanor Tracey | [email protected]. Последно модифициран: 2023-11-27 10:52

Протеинова диета за 10 дни

Протеинова диета за 10 дни е техника за отслабване, която ви позволява бързо да отслабнете и да подредите фигурата си. Същността на диетата е, че през определения период от време човек ще трябва да ограничи приема на въглехидрати в тялото и да се съсредоточи върху протеиновите храни.

Принципи на протеинова диета за 10 дни

За да не закъснее резултатът, не можете да се отклонявате от основните принципи на диетата:

По време на готвене трябва да спрете да добавяте мазнини. Дневният им прием е еквивалентен на 35 г. Подобно количество мазнини има и в 2 супени лъжици растително масло.
Продуктите, съдържащи сложни въглехидрати, са разрешени за ядене сутрин. Затова сутрин можете да закусите с овесени ядки или елда, но порцията не трябва да надвишава седем супени лъжици.
Яжте поне 6 пъти на ден. Интервалът между подходите към масата е около 2,5 часа.
За да придадете на ястията по-атрактивен вкус, е добре да използвате лимонов сок или оцет (балсамов) като дресинг.
Хубаво е, ако успеете да отделите време за физическа активност през деня. След хранене можете просто да се разходите на чист въздух.

Разрешени и забранени храни

Храни, които не трябва да се консумират по време на десетдневната протеинова диета:

Тлъсто месо.
Млечни продукти с високо съдържание на мазнини.
Сладкиши.
Плодове, съдържащи много захар. Това включва грозде, банани, круши, кайсии, праскови, сливи и ананаси.
Продукти от растителен произход, съдържащи много нишесте. На първо място това се отнася за царевицата и картофите.
Полуфабрикати, бързо хранене, всякакви консерви.
Алкохолни напитки.
Хляб и всякакви други продукти от брашно.
Захар.

Както виждате, протеиновата диета не налага голям брой забрани.

Има още много храни, които можете да ядете:

Всички нискомаслени млечни продукти и мляко.
Пилешко месо, пуешко, но без кожа.
Риба с ниско съдържание на мазнини.
Неподсладено кафе и чай.
Морзове с горски плодове, зеленчукови сокове. Всички напитки трябва да се пият без добавена захар.
Яжте няколко кашу или бадеми на ден.
Зеленчуци: краставици, всички видове зеле, лук, чушки.
Шампиньони.
Яйца.
Морски дарове: калмари, миди, миди и др.
Твърдо сирене, сирене тофу.
Зърна.
Плодове: киви, грейпфрут, ябълки.

Изчислете вашия метаболизъм

За да увеличите ефективността на диетата и да предотвратите отравяне на тялото от продуктите на разпадане на протеинови съединения, трябва да изчислите скоростта на индивидуалната консумация на килокалории на ден. За да направите това, трябва да знаете вашия метаболизъм, който може да се определи по формулата. Към получената цифра се добавят около 300 kcal, ако човек води заседнал начин на живот и не спортува. Ако отслабването е активно трениране, тогава към този показател се добавят още 400-800 kcal. Това ще бъде средното дневно съдържание на калории. Ако не превишите тази стойност, тогава теглото ще напусне активно.

Има три формули за изчисляване на метаболизма, които изглеждат така:

Основна формула:

Теглото в килограми трябва да бъде разделено на 0,454.
Получената стойност трябва да бъде умножена по 0, 409.
Последна стъпка: числото, получено в предишния параграф, се умножава по 24. Тази стойност ще покаже скоростта на метаболизма.

Формула за изчисляване на средната стойност:

За жени: 0,9•телесно тегло в kg•24.
За мъже: 1,0•телесно тегло в kg•24.

Формула на Харис-Бенедикт:

За жени: 655 + (9, 6 • тегло) + (1, 8 • височина в сантиметри) - (4, 7 • възраст).
За мъже: 66 + (13, 7 • тегло) + (5 • височина в сантиметри) - (6, 8 • възраст).

Меню за 10 дни

В продължение на 10 дни трябва да се храните правилно, без да се отклонявате от предложеното меню. Предназначен е да улесни процеса на адаптация на организма при преминаване към непознати храни и да намали нивата на стрес.

	Първо хранене	Снек	Второ основно хранене	Снек	Трето основно хранене
1	2 питки, 2 варени яйца, чай.	Зелена ябълка.	Супа от спанак (200 мл), риба тон на пара (150 г), 2 хляба, протеинов шейк.	100 г извара с копър.	200 г салата с калмари, скариди и други морски дарове.
2	100 г извара с магданоз и копър, хляб, кафе.	Портокал.	Супа със сьомга и мляко (200 мл), 150 г манатарки със зеленчуци на фурна, протеинов шейк.	100 г твърдо сирене.	Зеленчукова салата с протеинов дресинг (200 гр).
3	Пилешки гърди сварени с босилек и копър (100 гр.), кафе.	Грейпфрут.	Ориенталска супа с яйце и червена риба (200 мл), боб, задушен с пилешко филе (150 г), протеинов шейк.	100 мл кефир.	Салата с кашкавал, 200гр
4	100 г извара на зърна с магданоз и зелен лук, хляб, чай.	Две мандарини.	Супа от кюфтета (200 мл), печени тиквички (150 г), протеинов шейк.	Пюре от карфиол (100гр).	Варено пуешко филе с протеинов сос (200гр).
5	2 питки, 2 варени яйца, чай.	Ананас, но не повече от 100g	Супа от трици (200 мл), телешко варено (150 г), протеинов шейк.	Извара на зърна с копър (100гр).	Сука на фурна (200 гр).
6	Кисело мляко за пиене (200 мл), две питки, чай.	Две кивита.	Супа-пюре от жълтъци (200 мл), омлет от домати на пара (150 г), протеинов шейк.	Извара без захар (100 гр).	Пълнени калмари (200гр).
7	Варен яйчен белтък (3 бр.), кафе.	Зелена ябълка.	Протеинова окрошка (200 г), омлет от извара (150 г) на фурна, протеинов шейк.	Ряженка (100 мл).	Задушено пиле със зеленчуци.
8	Омлет на пара с копър (150 гр), хляб, кафе.	Портокал.	Супа с яйчени нудълс (200 мл), елда с пилешки сърца и сърца в тенджера (150 г), протеинов шейк.	Кисело мляко (100 ml).	Протеинова салата (200 гр).
9	150 г извара с магданоз и зелен лук.	Грейпфрут.	Пилешка супа с аспержи (200 мл), бутер пилешко филе (150 г), протеинов шейк.	Кефир, 100 мл	Гювеч от извара, 200гр
10	Два хляба, две яйца, кафе.	Ананас, 100гр	Зеленчукова супа с пилешко месо (200 мл), телешко варено (50 г), протеинов шейк.	Ряженка, 100гр	Риба тон на пара (200 г).

Интересни рецепти

Гъбена супа с пиле

За да приготвите две порции ще ви е необходим следният набор от храни:

180 г пилешко филе (гърди).
180 г гъби.
2 белтъка и един жълтък.
50g магданоз.
2 скилидки чесън.
100 мл 0% кисело мляко.

5g зехтин.

Пилешкото филе се сварява до готовност и се нарязва на ситно. Гъбите и чесънът се запържват в тиган със зехтин. В друг чист тиган се запържват разбитите яйца, след което се охлаждат и се нарязват на ситно. Зелените ситно нарязани. Всички компоненти се смесват, заливат се със студеното кисело мляко и се поръсват с билките. Ястието е готово.

Супа с целина "Море"

За да приготвите три порции, ще ви е необходим следният набор от храни:

200 г консервирана риба тон в собствен сок.
0, 3 кг скариди.
по 200 г домати и целина.
100g репички.
40g лимонов сок.
20g зехтин.
10g риган.
Черен пипер.
Голяма маруля - 4 броя

Сос: смесете лимонов сок, зехтин, черен пипер и риган. Нарежете целината, доматите, репичките, скаридите и рибата тон, смесете всички съставки и подправете с получения сос. Ястието трябва да се постави в хладилника за четвърт час, за да се влива.

Салата от киселец

За да приготвите две порции ще ви е необходим следният набор от храни:

100 г консервирана аншоа.
6 пилешки белтъка и 3 пилешки жълтъка.
300 г киселец.
200g 0% масленост извара.

Киселецът се измива и накъсва на едри парчета, яйцата се сваряват и се счукват. Аншоата, киселецът и яйцата се смесват, заливат се с киселото мляко и се слагат в хладилник.

Млечна супа със сьомга

За приготвянето на ястието ще ви е необходим следният набор от продукти:

Половин килограм сьомга.
4 домата.
Лук.
1 морков.
Половин литър мляко с 0% масленост.

Запържете в тиган нарязани домати без люспите и лука, сложете ги в тенджера и ги залейте с литър вода. Гответе зеленчуците на слаб огън за около 8 минути. След това рибата и млякото се добавят към бульона, варят се още 2 минути, добавят се зеленчуците и подправките. Супата е готова.

Пълнени калмари

За приготвянето им са ви необходими следните продукти:

Две калмари.
Две яйца.
Две глави лук.
Шампиньони.
Сирене.
Зелено.

Калмарите се сваряват, лукът и гъбите се запържват, смесват се със соевия сос и се добавят наситнените зеленчуци. С получената маса се пълнят калмарите и се запържват още около 2 минути в тиган.

Плюсове и минуси на протеинова диета за 10 дни

Предимствата на протеиновата система за отслабване включват следните точки:

Диетата не е гладна. Протеиновите храни засищат организма за дълго време.
Бърза диета. Само за 10 дни можете да свалите до 10 кг излишно тегло.
Менюто е доста разнообразно.
Загубените килограми няма да се върнат след няколко дни.

Недостатъци:

Отслабващият ще трябва да се ограничи до обичайната си храна. Не можете да ядете сладко, брашно, мазно и пържено.
Тялото няма да получи необходимите му витамини и хранителни вещества.