Зеленчукова салата "Метелка" за прочистване на червата
Салата "Метел" е създадена така, че да помогне за прочистване на червата от токсини, както и за отслабване. Дори името на това ястие е "говорещо". Той, като четка или метла, премахва застояли изпражнения, копролити, слуз и жлъчка от червата.
Показания за употреба на салата от метлица

Салата от метлици трябва да се яде от хора, които имат следните здравословни проблеми:
- Заболявания на дебелото черво. В този случай е необходимо да се яде салата с пресни зеленчуци, тъй като има слабително действие.
- Заболявания на храносмилателната система, запек и нарушение на чревната микрофлора.
- Сърдечно заболяване.
- Хормонален дисбаланс.
Салата "Пасел" е полезна не само за хора с всякакви заболявания, тя може да се яде и от абсолютно здрав човек, защото има много други положителни свойства.
Сред другите му достойнства:
- Яденето на метлици може да подобри състоянието на кожата, да се отърве от акнето.
- Организмът се насища с витамини и минерали, което е важно за хората с бери-бери. Освен това марулята може да се използва не само за премахване, но и за предотвратяване на витаминен дефицит.
- Салата може и трябва да се яде от хора, които спазват протеинова диета. Цвеклото, което е основният компонент на ястието, съдържа захар. Засища организма за дълго време и ви позволява да не преяждате.
- Благодарение на салатата можете да се отървете от наднорменото тегло, да подмладите тялото. Ако използвате такава салата като гарнитура, загубата на тегло ще настъпи с бързи темпове.
- Марулята засилва естествените контракции на червата. Това е възможно благодарение на грубите фибри, които влизат в състава му и спомагат за изхвърлянето на токсините от тялото.
- Добре е да включите салата в диетата си, докато сте на диета. Можете дори да се разтоварите изключително върху Метелката, като изключите други ястия от диетата за един ден.
- За да направите менюто по-разнообразно, можете да ядете зеленчукова салата сутрин и плодова салата вечер или обратното.
- Благодарение на тази салата процесът на отказване от вредната и тежка храна е по-бърз и лесен. В този случай тялото няма да страда от дефицит на хранителни вещества.
Има няколко начина за използване на маруля Panicle:
- Организирайте си 1-2 разтоварващи дни, като изяждате всеки ден по 1,5 кг салата.
- За 3-5 дни яжте 1 кг салата и 0,5 кг всякакви други продукти (трябва да са диетични). Всички ястия се приготвят без добавяне на сол.
- За 7-14 дни трябва да ядете едно топло ястие и 200 г метлица за обяд или да замените вечерята с тази салата. Вечерта може да се консумира салата, колкото желаете.
Рецепти за салата с метлици
Няма универсална рецепта за приготвяне на салата Метлица. Класическата версия на това ястие включва сурови зеленчуци и зехтин. От зеленчуците вземете бяло зеле, моркови и цвекло. Има обаче много други начини за приготвяне на тази здравословна салата, всички от които са съставени от професионални диетолози.
Класическа зеленчукова салата с метлица
Продукти:
- 0, 7 кг зеле.
- 0, 35 кг цвекло.
- 0, 35 кг моркови.
- 1, 5 лимона.
- 50 мл зехтин.
Начин на готвене:
Измийте и нарежете цвеклото, морковите и зелето. Смесете зеленчуците, изцедете с ръка. След това изстискайте лимоновия сок в салатата и добавете зехтина, разбъркайте отново добре.
Видео рецепта:
Салата "Метел" от Елена Малишева
Продукти:
- 0,5 кг бяло зеле.
- 0,5 кг моркови.
- 0,5 кг цвекло.
- 1 лимон.
Начин на готвене:
Измийте и настържете зеленчуците, смесете един с друг. За да стане по-мека салатата се изстисква с ръка. След това добавете лимонов сок към получената смес и разбъркайте.
Бележки:
Салатата не трябва да се осолява. В деня трябва да изядете целия обем на ястието, но само при условие, че в диетата не са включени други храни. Салатата трябва да бъде разделена на 9 равни части. Пийте чаша вода след всяко хранене.
Тази салата е подходяща както за постен ден, така и за прочистване на червата. Освен това може да ви помогне да отслабнете.
Салата "Метел" с ниска киселинност

Продукти:
- 0,5 кг кисело зеле.
- 0,5 кг цвекло.
- 0,5 кг моркови.
Начин на готвене:
Всички компоненти трябва да се смесят помежду си, след като настържете морковите и цвеклото на ренде.
Бележки:
Тази рецепта е чудесна за хора с ниска стомашна киселинност. Не осолявайте салатата.
Салата "Метел" при гастрит

Продукти:
- 0, 5 кг зеле от всякакъв сорт.
- 0,5 кг цвекло.
- 0,5 кг ябълки.
Начин на готвене:
Прясното зеле и цвеклото се нарязват на ивици, ябълките се обелват, сърцевината им се отстранява и също се настъргват. Всички компоненти на салатата се смесват и се оставят за един час, за да се влеят и дадат сок.
Бележки:
Класическият вариант на салата при гастрит не се препоръчва за ядене, тъй като морковите, включени в него, могат да причинят обостряне на заболяването. Затова се препоръчва да се замени със зелени ябълки. Тази салата е добра за бременни жени и хора, страдащи от колит.
Салата "Метел" за отслабване

Продукти:
- 0,5 кг целина.
- 0,5 кг цвекло.
- 0,5 кг моркови.
- 1 лимон.
Начин на готвене:
Ако се използва корен от целина за приготвяне на салата, тогава той трябва да бъде нарязан на ситно заедно с цвеклото и морковите. Ако използвате стъблото на растението, тогава е достатъчно само да го отрежете. Всички компоненти на салатата се смесват един с друг, заливат се с лимонов сок и се разбъркват отново.
Бележки:
Тази рецепта за салата прави повече, за да ви помогне да отслабнете, отколкото да прочисти червата ви, което е възможно благодарение на целината, която има нискокалорични и свойства за изгаряне на мазнини. И така, 100 g зеле съдържа 28 kcal, а 100 g целина съдържа само 13 kcal. Следователно, като ядете такава салата, можете да се отървете от 2 кг наднормено тегло за 2 дни.
Салата "Метелка" за подобряване на чревната микрофлора

Продукти:
- 0, 35 кг цвекло.
- 0, 35 кг моркови.
- 0, 35 кг бяло зеле.
- 0, 4 кг зеленина. Трябва да вземете около 100 г магданоз, кориандър, копър и лук.
- 1, 5 лимона.
- 50 мл зехтин.
Начин на готвене:
Зеленчуците се нарязват на възможно най-тънки ленти, след което се изцеждат с ръка, за да пуснат сок. Зелените се нарязват с нож и се комбинират със зеленчуците, добавя се лимонов сок. Покрийте съда със салатата с домакинско фолио и оставете в хладилника за 1,5 часа. Преди сервиране се залива с масло.
Бележки:
Тази салата съдържа много зеленчуци, които могат да подобрят качеството на чревната микрофлора. Факт е, че редовното прочистване премахва не само токсините от тялото, но и полезните бактерии. Следователно, тази версия на метлицата е най-подходяща за прочистване на червата. Това няма да навреди на вашето здраве и ще ви позволи да се отървете от всичко, което е излишно. Такава салата може да бъде включена в менюто при спазване на суровоядство, протеинова и вегетарианска диета.
Слабително метличка за салата

Продукти:
- 0, 1 кг сушени кайсии.
- 0, 1 кг сушени сливи.
- 1 лук.
- 2 зелени ябълки.
- 0, 15 кг моркови.
- 0, 15 кг цвекло.
- по 50 г червени боровинки и семена от нар.
- 0, 2L кисело мляко.
Начин на готвене:
Кайсиите и сливите се измиват и заливат с гореща вода. Оставете ги за малко да набъбнат и след това ги нарежете на лентички. Лукът се обелва, попарва се с вряща вода и след това се изплаква с хладка вода. Тази процедура ще го освободи от остротата и ще премахне миризмата. Ябълките и другите зеленчуци се нарязват на ивици или се натриват на ренде. Всички компоненти на салатата се комбинират един с друг. Добавете червени боровинки и семена от нар към ястието и оставете да се запари за половин час. След това време салатата се залива с нискомасленото кисело мляко. Важно е да не съдържа оцветители и консерванти, а да е напълно натурален.
Бележки:
Тази рецепта за метлица е по-добра от останалите за прочистване на дебелото черво. Цвеклото, в комбинация със сушени плодове, дава изразен слабителен ефект. Ето защо е по-добре да използвате такава салата през почивните дни. Трябва да ядете на малки порции, като започнете от сутринта. Не забравяйте да пиете колкото е възможно повече вода през целия ден. Най-добре е да изключите или ограничите други ястия от менюто, докато чистите.
Салата с плодови метлици

Продукти:
- 0, 1 кг ябълки Антоновка. Можете да вземете и всякакви други ябълки, но така че да не са сладки.
- 0, 1 кг твърдо киви.
- 0, 1 кг авокадо.
- 0, 1 кг грейпфрут.
- 0, 1 кг портокали.
- 50 мл течен мед.
Начин на готвене:
Измийте плодовете и отрежете кората от тях. Ябълките се настъргват, останалите плодове се нарязват на лентички. Разпределете ги в купа за салата, залейте отгоре с мед. Оставете ястието да се запари за 15 минути, след което разбъркайте.
Бележки:
Можете да използвате и други плодове за приготвяне на салатата, но те трябва да са кисели или със зелен цвят. Не можете да добавяте горски плодове, праскови, грозде и банани към салатата.
За да не се окислява салатата и да не губи витаминния компонент, е необходимо да се сведе до минимум контактът на нейните компоненти с кислород. Тази салата трябва да замести сутрешното хранене за 7 дни.
Плодова метличка в сравнение с други опции за салата има пикантен вкус, но съдържа по-малко фибри. Това ястие обаче помага за прочистване на червата. Такава рецепта трябва да бъде възприета от любителите на плодовете и суровоядците. Медът може да се замени с лимонов сок. Въпреки това, не трябва да го ядете при заболявания на храносмилателния тракт.
Десертна салата от метлици

Продукти:
- 0, 1 кг ананас.
- 0, 1 круша.
- 0, 1 ябълка.
- 0, 1 манго. Трябва да изберете малко неузрял плод.
- 0, 1 кг киви.
- 0, 1 кг ядки за избор.
- 0, 2L крем.
- Супена лъжица мед.
Начин на готвене:
Всички плодове се измиват и обелват. Крушите и ябълките се настъргват, останалите плодове се нарязват с нож. Ядките се прекарват през блендер. Всички компоненти се събират в купа за салата, заливат се със сметана и мед, настояват се за 15 минути. Разбъркайте салатата преди сервиране.
Бележки:
Тази салата не само ви позволява да прочистите червата, но и лекува тялото като цяло. Отслабването обаче няма да работи, тъй като съдържанието на калории в ястието е доста високо. Препоръчително е да ядете салата през седмицата сутрин.
фитнес метла салата

Продукти:
- 0, 2 кг цвекло.
- Една глава лук.
- 20 мл ябълков оцет.
- 20 ml масло.
- 0, 4 кг зеле.
- 150g моркови.
- 2 зелени ябълки.
- 50 г зелен копър.
- 0, 2 кг трици.
Начин на готвене:
Цвеклото се натрива на ренде и се подправя с оцет, след което се разбърква и се залива с олио. Зелето се нарязва на ситно, морковите се натриват. Лукът се залива с гореща вода, измива се и се нарязва. Ябълката се обелва и нарязва на ивици.
Всички компоненти на салатата се комбинират, поръсват се с наситнен копър и трици, смесват се.
Бележки:
Тази салата ви кара да се чувствате сити за дълго време и перфектно почиства червата. Тази опция е подходяща за ден на гладно и за диетична храна.
Салата "Метел" зелена

Продукти:
- 0,5 кг стрък целина.
- 0,5 кг краставици.
- Един лимон.
- 30ml студено пресовано растително масло.
- 150g зеленчуци за избор.
Начин на готвене:
Зеленчуците се натриват, зелените се нарязват с нож, всичко се смесва, залива се с лимонов сок и олио.
Бележки:
Специалистите по диетично хранене смятат, че този вариант на салата не отстъпва по очистващи свойства на класическата метлица. Освен това е чудесен за хора, които поради различни обстоятелства не могат да ядат моркови, цвекло и голямо количество зеле.
Superfit салата

Продукти:
- Цвекло.
- 20 мл ябълков оцет.
- 50мл студено пресовано ленено масло.
- 0, 4 кг зеле.
- 0, 15 кг моркови.
- 1 ябълка.
- 0, 1 кг копър.
- 1/2 лимон.
- Лук.
Начин на готвене:
Цвеклото се настъргва, подправя се с олио и оцет. Зелето се накълцва, смесва се с наситнен копър и се изцежда с ръце. Настържете морковите. Почистете ябълката от кората и сърцевината, нарежете на ивици. Потопете лука в гореща вода и нарежете. Комбинирайте всички компоненти на салатата един с друг, залейте с лимонов сок и оставете за един час, покрити с капак. Преди сервиране смесете всички компоненти на салатата.
Бележки:
Тази салата се препоръчва за спортисти от повечето фитнес треньори. Позволява ви да премахнете излишната вода от тялото и да изгорите мазнините.
Ползи за тялото

Ползи от марулята Panicle за тялото:
- Марулята почиства червата, премахвайки токсините от тях.
- С помощта на марулята е възможно да се регулират храносмилателните процеси.
- Чревната перисталтика се засилва.
- Възможно е да се отървете от запека благодарение на слабителния ефект на марулята.
- Чревната микрофлора се връща към нормалното.
- Намалява нивата на холестерола в кръвта.
- Отокът изчезва от лицето и крайниците.
- Цветът на кожата става по-свеж.
- Подобрява структурата и вида на косата.
- Настроението се подобрява, тялото се зарежда с енергия.
Странични ефекти
Най-честият страничен ефект от яденето на Panicle е подуване на корема. Следователно дълго време такава салата не трябва да се яде. Ако не следвате тази препоръка, тогава има вероятност метаболитните процеси в тялото да се забавят.
Противопоказания

Противопоказания за консумация на салата от метлица:
- Заболявания на жлъчния мехур.
- Тежко увреждане на бъбреците.
- Диария.
- Метеоризъм.
- Пептична язва.
- Диабет тип 2.
- Гастрит с висока киселинност.
- Хронично заболяване на червата.
- Неуспехи в храносмилателните процеси.