10 най-мощни храни за отслабване: какво да ядете, за да отслабнете?

10-те най-мощни храни за отслабване

Всеки отдавна знае, че най-лесният начин да отслабнете е да ограничите входящите калории. Но много по-важно е какво точно ядем. При всяка диета трябва да се уверите, че продуктите са не само здравословни и некалорични, но и че самите те ускоряват процеса на постигане на вашата цел за отслабване. В научните изследвания има продукти за отслабване, които изгарят мазнини сами, основното е да ги познавате. Какво можете да ядете, за да отслабнете?

Но преди да ви разкажем за 10-те най-невероятни храни за отслабване, трябва да кажем, че е по-добре да ядете малко и често, отколкото рядко и много. Факт е, че тялото ни непрекъснато гори калории, дори когато просто лежите на леглото. В крайна сметка енергията е необходима и за работата на вътрешните органи. И колкото по-често ядете, толкова по-висок е вашият метаболизъм.

А когато ядете рядко, но много, метаболизмът ви се забавя. Най-добре е да ядете на всеки 3 часа, като редувате храненията със закуски. И за да увеличим значително ефективността на отслабването от хранене, ще ви разкажем по-долу за топ 10 на храните, които повишават метаболизма и потискат апетита.

При всяка диета, особено в началния етап, могат да възникнат сривове и преяждане, които забавят процеса на отслабване.

За да преминете лесно към ново меню, да ускорите загубата на тегло и да постигнете желания резултат с добро настроение, можете да използвате специални инструменти. Например, можете да добавите Reduxin® към всяка диета - лекарство, което намалява чувството на глад, премахва зависимостта от храна и желанието за сладко. С Reduxin е по-лесно да откажете закуски, да намалите количеството консумирана храна и да следвате диета. Трябва само да приемате Reduxin® 1 капсула сутрин, което е много удобно. Вече седмица след началото на употребата на лекарството, натрапчивите мисли за храна и чувството за глад престават да се притесняват. Тяхното място се заема от положителна нагласа и енергия. Тъй като лекарството подобрява метаболизма, резултатът от загубата на тегло може да се запази дори след края на употребата.

1 кафе

Водещо място като най-важен продукт за отслабване е кафето. Това е едно от най-използваните психоактивни вещества в света. Кофеинът се съдържа не само в кафето, но и в шоколада, зеления чай, а също и в продуктите, в които производителите го добавят. Веднъж погълнат, той ускорява метаболизма, поради което се среща толкова често в добавките за отслабване.

Учените установиха, че кофеинът ускорява метаболитните процеси с 3-11%, а изгарянето на мазнини с 29% ^[1], ^[2], [3].

Под въздействието на кофеина теглото не изчезва бързо, а умерено, което е много важно за правилното отслабване.

Не бива обаче да се злоупотребява с кофеиновите продукти. Приемането му в организма в големи количества може да провокира редица странични ефекти, включително:

• Повишена нервност;
• Нарушение на съня;
• Раздразнителност;
• Гадене и диария.

Имайте предвид, че кофеинът води до пристрастяване. Не е нужно да приемате добавки с кофеин, за да отслабнете. Може да се получи от кафе и чай, които освен всичко друго са източник на антиоксиданти и други полезни вещества.

Кофеинът се съдържа само в прясно свареното кафе, а в разтворимото има много малко.

2 Зелен чай

Зеленият чай е източник на кофеин и EGCG (антихибриат епигалокатехин галат). И двете са чудесни за засилване на метаболизма ви, като ви помагат да отслабнете.

Има анекдотични доказателства, че катехинът EGCG стимулира загубата на мазнини в областта на талията. За да ускорите процеса, трябва да комбинирате употребата на зелен чай с физическа активност ^[4].

3 Кокосово масло

Кокосовото масло е една от най-добрите храни за отслабване и любимо сред диетолозите. Той е източник на наситени мастни киселини и антиоксиданти, които имат положителен ефект върху метаболитните процеси, като спомагат за изгарянето на висцералните мазнини.

Доказано кокосово масло:

• Ускорява метаболизма. Учените проведоха експеримент с плъхове, като ги разделиха на 2 групи. Животните от първата група са хранени със средноверижни мазнини, които са богати на кокосово масло, а гризачите от втората група са хранени с мазнини от различен тип. В резултат на това плъховете от втората група са натрупали 23% повече мазнини от тези от първата ^[5]
• Помага за изгарянето на калории. Факт е, че тялото се нуждае от повече енергия, за да разгради и асимилира своите молекули в сравнение с други храни. Учените са установили, че добавянето само на 1-2 чаени лъжички кокосово масло към едно хранене увеличава разхода на енергия с 5%, което прави възможно изгарянето на около 120 kcal на ден ^[6]

• Намалява апетита. Това се дължи на факта, че черният дроб започва интензивно да произвежда кетонови тела, желанието за постоянна закуска намалява. Такава работа на тялото се дължи на особеностите на метаболизма на триглицеридите.

  Учените проведоха експеримент с 6 мъже, на които беше предложено кокосово масло. Установено е, че консумацията на средно дълги мазнини, съдържащи се в него, ви позволява да ядете 256 kcal по-малко на ден ^[7].

• Унищожава висцералните мазнини. Това е доказано от учени по време на експеримент с жени, разделени на 2 групи. Ежедневно в продължение на 28 дни една група получавала 2 супени лъжици кокосово масло, а втората - соево масло. В същото време те се занимаваха със спорт и намалиха калоричното съдържание на диетата. В резултат на това всички участници загубиха 2 кг, докато жените, които приемаха кокосово масло, загубиха мазнини по талията.

Друго проучване включва затлъстели мъже. Всеки ден те получавали 30 г кокосово масло. За 4 седмици от експеримента беше възможно да се установи, че обиколката на талията им е намаляла с 2,86 cm ^[8].

4 Ябълков оцет

Ябълковият оцет намалява теглото и кръвната захар ^[9].

В проучване, включващо мъже, е установено, че пиенето на 15 ml оцет дневно в продължение на 3 месеца може да намали талията с 14 mm ^[10].

Основното нещо е да не пиете оцет в чиста форма, разредете го с вода. В противен случай можете да разрушите емайла на зъбите и да получите изгаряне на стомашната лигавица.

5 овесени ядки

Френски диетолози са доказали, че увеличаването на дозата фибри с 5 грама на ден намалява вероятността от развитие на затлъстяване с 11%, намалявайки параметрите на талията с 15%.

Редовният прием на богати на фибри храни може да ви помогне да отслабнете и да останете стройни. Следователно овесените ядки са отличен продукт за отслабване.

Овесените ядки са чудесен източник на фибри. Овесените ядки съдържат 10,6% фибри, от които 58% са неразтворими и 42% разтворими диетични фибри. Въпреки това, 35% от разтворимите фибри са бета-глюкани, които придават кремообразната текстура на овесената каша.

6 Пиле

Пилето е друга храна за отслабване. Разбира се, пилето само по себе си не води до загуба на тегло, но е богато на протеини и по-малко калорично от другите видове месо. Протеинът помага в борбата с наднорменото тегло, а пилешкото съдържа 30,6 g на 100 g продукт. Ефектът се засилва от минималното калорично съдържание на птиче месо.

В едно проучване, продължило 3 месеца, беше установено, че увеличаването на количеството протеин в менюто до 30%, може да намали дневния прием на калории с 441 kcal ^[11].

Освен това учените са открили, че хората, чиято диета съдържа около 25% протеин, са с 60% по-малко склонни да стават през нощта, за да ядат. Всички субекти отбелязват, че мислите за храна започват да ги посещават много по-рядко ^[12].

Друго проучване показа, че жените, които ядат повече протеини в сравнение с контролната група, са загубили 500 g повече за 70 дни. Освен това загубата на тегло беше представена от телесни мазнини, а не от мускулна маса ^[13].

Четвъртият експеримент беше насочен към оценка на индекса на телесна маса при хора от 2 групи. Някои получиха протеинови ястия за закуска, а вторите получиха гевреци. В резултат на това ИТМ в първата група намалява с 61%, а обиколката на талията - с 34% ^[14].

7 Канела

Като източник на антиоксиданти, канелата насърчава здравето. В допълнение, множество проучвания са установили, че продуктът помага за отслабване.

Ако го включвате редовно в диетата си, ще можете да постигнете следните ефекти:

• Намаляване на апетита;
• Увеличете почивките между подходите към масата;
• Регулирайте нивата на кръвната захар ^[15].

Учените са доказали, че канелата съдържа вещества, които имитират ефекта на инсулина. Това позволява на молекулите на глюкозата да проникват по-бързо през клетъчните мембрани ^[16].

По тази причина канелата се препоръчва да бъде включена в диетата на всички хора, които се стремят да намалят телесното тегло.

8 Куркума

Куркумата съдържа куркумин, който се изучава активно в различни институти по света. Множество проучвания показват, че това вещество наистина помага за отслабване.

Проучване на 44 души установи, че приемането на куркумин два пъти на ден помага за намаляване на теглото с 5%. Продължителността на експеримента беше един месец. В същото време всички субекти страдат от затлъстяване ^[17].

В проучване, включващо плъхове, е установено, че след 3 месеца редовно включване на куркумин в диетата, теглото им е напълно нормално ^[18].

9 джинджифил

Коренът от джинджифил помага в борбата с наднорменото тегло, при условие че редовно се включва в диетата. Въз основа на 14 проучвания е установено, че този продукт помага за отслабване и именно висцералната мазнина изчезва ^[19].

Друг широкомащабен анализ вече включва 27 документа. Всички те потвърждават, че приемането му в организма нормализира метаболизма и ви позволява да активирате процесите на изгаряне на мазнини ^[20].

10 лют червен пипер

Капсаицинът, съдържащ се в лют червен пипер, ви помага да отслабнете, като ускорява метаболизма ви. Под негово влияние тялото изразходва повече килокалории, поради което хората отслабват ^[21].

Учените са открили, че хората, които приемат капсаицин, са по-малко склонни да изпитват глад. Всички участници в експеримента го получавали всеки ден като добавка към основните ястия. В крайна сметка те отслабнаха, защото ядоха по-малко храна ^[22].

Друго проучване включва 30 души. Всички те получиха капсаицин и загубиха тегло, тъй като техните нива на грелин (хормон на глада) намаляха ^[23].

Д-р Брег е най-доброто време за хранене. По кое време да ядете, за да отслабнете:

Храните за отслабване не са мит, както виждате, има храни, които ще ви накарат да гладувате по-малко, да консумирате по-малко калории, да изгаряте по-бързо вече изядените въглехидрати.

Източници на информация:

1. Нормална консумация на кофеин: влияние върху термогенезата и дневния разход на енергия при слаби и страдащи от затлъстяване доброволци - Am J Clin Nutr. 1989 януари;49(1):44-50. doi: 10.1093/ajcn/49.1.44.
2. Ефекти от поглъщането на кофеин върху кинетиката на NE, окисляването на мазнините и разхода на енергия при по-млади и по-възрастни мъже - 01 ЮНИ 1995 г.
3. Ann Nutr Metab. 1995;39(3):135-42. doi: 10.1159/000177854. Сравнение на промените в разхода на енергия и телесните температури след консумация на кофеин
4. J Nutr. 2009 февруари; 139 (2): 264-70. doi: 10.3945/jn.108.098293. Epub 2008, 11 декември. Консумацията на катехин в зелен чай подобрява загубата на коремна мазнина, причинена от упражнения, при възрастни с наднормено тегло и затлъстяване
5. Am J Clin Nutr. 1983 януари;37(1):1-4. doi: 10.1093/ajcn/37.1.1. Прехранването с диета със средноверижни триглицериди води до намаляване на отлагането на мазнини
6. Eur J Clin Nutr. 1996 март;50(3):152-8. Двадесет и четири часов разход на енергия и катехоламини в урината на хора, консумиращи ниски до умерени количества средноверижни триглицериди: изследване доза-отговор в човешка респираторна камера
7. Int J Obes Relat Metab Disord. 1996 май;20(5):435-44. Скрито манипулиране на съотношението на триглицеридите със средна към дълга верига в изоенергийно плътни диети: ефект върху приема на храна при ad libitum хранещи се мъже
8. Отворено пилотно проучване за оценка на ефикасността и безопасността на необработеното кокосово масло за намаляване на висцералното затлъстяване. 15 март 2011 г. doi: 10.5402/2011/949686
9. Оцет: медицински употреби и антигликемичен ефект. 2006 30 май.
10. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 август;73(8):1837-43. doi: 10.1271/bbb.90231. Epub 2009, 7 август. Приемът на оцет намалява телесното тегло, масата на телесните мазнини и нивата на серумните триглицериди при затлъстели японски лица
11. Am J Clin Nutr. 2005 юли;82(1):41-8. doi: 10.1093/ajcn.82.1.41. Диета с високо съдържание на протеини предизвиква трайно намаляване на апетита, ad libitum калориен прием и телесното тегло въпреки компенсаторните промени в дневните плазмени концентрации на лептин и грелин
12. Затлъстяване (Silver Spring). 2011 април;19(4):818-24. doi: 10.1038/oby.2010.203. Epub 2010, 16 септември. Ефектите от консумацията на чести храни с високо съдържание на протеини върху апетита и ситостта по време на загуба на тегло при мъже с наднормено тегло/затлъстяване
13. J Nutr. 2003 февруари;133(2):411-7. doi: 10.1093/jn/133.2.411. Намаленото съотношение на диетични въглехидрати към протеини подобрява състава на тялото и липидните профили на кръвта по време на загуба на тегло при възрастни жени
14. Int J Obes (Лондон). 2008 октомври;32(10):1545-51. doi: 10.1038/ijo.2008.130. Epub 2008, 5 август. Закуската с яйца подобрява загубата на тегло
15. Диабет Затлъстяване Metab. 2009 декември;11(12):1100-13. doi: 10.1111/j.1463-1326.2009.01094.x. Потенциалът на канелата да намалява нивата на кръвната захар при пациенти с диабет тип 2 и инсулинова резистентност
16. J Am Coll Nutr. 2001 август;20(4):327-36. doi: 10.1080/07315724.2001.10719053. Хидроксихалкон, получен от канела, функционира като миметик за инсулин в 3T3-L1 адипоцити
17. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2015 ноември;19(21):4195-202. Потенциална роля на бионаличния куркумин при загуба на тегло и намаляване на оменталната мастна тъкан: предварителни данни от рандомизирано, контролирано проучване при хора с наднормено тегло с метаболитен синдром. Предварително проучване
18. J Nutr. 2009 май; 139 (5): 919-25. doi: 10.3945/jn.108.100966. Epub 2009, 18 март. Куркуминът инхибира адипогенезата в адипоцитите 3T3-L1 и ангиогенезата и затлъстяването при C57/BL мишки
19. Crit Rev Food Sci Nutr. 2019; 59 (11): 1753-1766. doi: 10.1080/10408398.2018.1427044. Epub 2018, 2 февруари. Ефектите от приема на джинджифил върху загубата на тегло и метаболитните профили сред лица с наднормено тегло и затлъстяване: систематичен преглед и мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания
20. Phytother Res. 2018 април;32(4):577-585. doi: 10.1002/ptr.5986. Epub 2017, 29 ноември. Систематичен преглед на ефекта на джинджифила (Zingiber officinale Roscoe) срещу затлъстяването и намаляване на теглото и неговите механизми на действие
21. Физиологично поведение. 2011 март 1; 102 (3-4): 251-8. doi: 10.1016/j.physbeh.2010.11.018. Epub 2010, 18 ноември. Ефектите на хедонично приемливите дози червен пипер върху термогенезата и апетита
22. Int J Obes (Лондон). 2005 юни;29(6):682-8. doi: 10.1038/sj.ijo.0802862. Сензорни и стомашно-чревни ефекти на капсаицина върху приема на храна
23. Острите ефекти на обяд, съдържащ капсаицин, върху енергията и използването на субстрата, хормоните и ситостта. 2009 24 февруари. doi: 10.1007/s00394-009-0006-1