Шоколадова диета

Шоколадовата диета само с името си може да заинтригува жените, които искат да отслабнат. Въпреки това, не си струва да се радвате преди време. Тази система за отслабване е не само най-строгата, но и най-вредната. За да се отървете от излишните килограми, ще трябва да се откажете от всички напитки и продукти, като оставите в менюто си само вода, кафе и шоколад.

Шокова диета за 7 дни ще ви помогне да се сбогувате с 3-6 излишни килограма, но се понася малко по-трудно и освен това има много негативни последици.

Шоколадовата диета е монодиета. От една страна, не е трудно да се придържате към него, тъй като правилата са доста прости. От друга страна, не всеки ще може да се съобрази напълно с тях.

Има няколко варианта за шоколадовата диета. Така че може да се спазва 3 или 7 дни. Менюто на всяка от диетите обаче включва ядене само на неподсладено кафе и шоколадови блокчета на ден. Италианската версия на диетата се счита за по-малко строга. Ако човек смята, че не е в състояние да издържи целия период на шоколадовата диета, тогава можете просто да си организирате ден на гладно.

Правила за шоколадова диета

Шоколадовата диета изисква следните правила:

Преди да започнете процеса на отслабване, трябва да се подготвите. В деня преди началото на диетата трябва да премахнете всички вредни храни от менюто. Това се отнася за мазни и пържени храни, сладкиши, сладкиши, кисели краставички. Не забравяйте да пиете достатъчно вода.
За диета трябва да изберете само натурален шоколад. Това е горчив блок със съдържание на какао най-малко 72%. В краен случай можете да вземете млечен шоколад. Белите плочки не са подходящи за диета. Такъв шоколад не съдържа какаови зърна, които се заменят с какаово масло.
Захарта и солта трябва да се избягват напълно.
Освен вода по време на диетата можете да пиете зелен чай, билкови отвари. Под забрана са алкохолните напитки, плодовите и зеленчукови сокове, както пакетирани, така и домашни. Кафето се пие отделно, а шоколадът може да се яде не по-рано от три часа.
По време на диетата на трапезата не трябва да има зеленчуци и плодове.
Този метод за отслабване може да се прилага не повече от 1 път на 30 дни. Въпреки че експертите препоръчват да се поддържа интервал от 2-3 месеца или повече. Шоколадовата диета е стрес за организма, който той издържа много трудно.

Опции за шоколадова диета

Шоколадова диета за 3 дни

Ако останете на шоколадовата диета 3 дни, можете да кажете сбогом на 1-3 кг наднормено тегло. На ден трябва да се изяжда шоколад с тегло 100 г. Може да се яде за 24 часа, разделен на равни части или консумиран наведнъж. Всичко зависи от желанието на този, който отслабва.

От напитките се приемат вода и 3 чаши кафе без захар. Минималният обем вода е 1,2 литра. Позволен е и зелен чай. Интервалът между пиенето на шоколад и кафе трябва да бъде поне 3 часа.

Класическа шоколадова диета за отслабване за 7 дни

Класическата версия на диетата е предназначена за една седмица. В деня трябва да изядете 100 г шоколад, като го разделите на три равни части. Едно хранене може да се замени с какаова напитка, която се приготвя с нискомаслено мляко.

Три пъти на ден трябва да пиете чаша кафе, което спомага за стартирането на метаболитните процеси в организма. Метаболизмът се ускорява средно с 1-4%, което означава, че процесът на премахване на наднорменото тегло е по-бърз. В кафето не се добавя захар, но е позволено да се разрежда с мляко.

Тази диета е трудна, така че трябва да я използвате с повишено внимание и с постоянно наблюдение на благосъстоянието.

италианска шоколадова диета

Италианската шоколадова диета включва изяждане на 30 г шоколад. В този момент обаче менюто може да се разнообрази с тестени изделия, плодове и зеленчуци. Диетата е предназначена за една седмица, но ако е необходимо, периодът й може да се удвои. В този случай можете да отслабнете с до 8 кг.

Ориентировъчното меню за италианската диета е следното:

Зеленчуци в салати с дресинг. Сосовете трябва да са с ниско съдържание на мазнини.
Супа с пилешко филе.
Паста, приготвена изключително от твърда пшеница.
Плодове и горски плодове. Не можете да ядете грозде и банани, тъй като те имат високо съдържание на калории.
30 г черен шоколад на ден е ограничението.
Можете да изпиете два литра минерална вода, но напитката не трябва да е газирана.

Разрешени и забранени храни

Храни и напитки, които могат да бъдат на масата, докато следвате класическата диета: шоколад, неподсладен зелен чай и кафе, вода.

Италианската версия на диетата се счита за по-малко ограничаваща. Менюто може да се разнообрази със зеленчуци (с изключение - картофи и царевица), както и с плодове (с изключение - банани и грозде).

Въпреки че класическата версия на диетата е строга, тя ще бъде удобна с това, че не включва готвене. Човек яде шоколад, пие кафе и отслабва.

Италианската шоколадова диета се основава на принципите на правилното хранене. Важно е да се откажете от брашно, сол, алкохолни и газирани напитки, бързо хранене. Колбаси, полуготови продукти и продукти, които са били пушени, не могат да бъдат на масата.

Кой шоколад да избера?

За диета трябва да изберете черен шоколад със съдържание на какао 50-75% или със съдържание на какаово масло 33%. Не трябва да купувате плочка, в която захарта е представена от подсладители. По време на диетата е допустимо да комбинирате употребата на горчив и млечен шоколад.

Горчивият шоколад е източник на калций, магнезий, фосфор и калий, флавоноиди и здравословни мастни киселини. Съдържа антиоксиданти и други необходими на организма вещества.

Шоколадови диетични рецепти

Диетична шоколадова торта

За да приготвите ястието, трябва да вземете следния комплект храни:

Бисквитена торта:
- Кокоше яйце - 6 бр
- Шоколадов пудинг на прах – 4 с.л. л.
- Посладител - 4 с.л. л.
- Бакпулвер - 4 ч.л.
Крем:
- Нискомаслена извара – 500гр
- Посладител - 2 с.л. л.
- Ванилин.
Глазура:
- Какао на прах - 3 с.л. л.
- Нискомаслено мляко - 3 с.л. л.
- Нискомаслена извара - 2 с.л. л.
- Посладител - 2 с.л. л.

Тортата се състои от 2 кори. За първата торта вземете половината от всички съставки, посочени в рецептата за „бисквитена торта“. Протеините се разбиват на силна пяна, жълтъците се смесват с останалите сухи съставки, след което внимателно се въвеждат в протеиновата маса. Фурната се загрява на 180°С, след което сладките се пекат в нея (отделно). Втората торта се приготвя по същия начин.

Всички компоненти от елемента "крем" се смесват старателно и се намазват с готовата маса на тортата. Оставете горната част на тортата непокътната.

За да приготвите глазурата, трябва да смесите всички съставки и да ги сварите на слаб огън. Готовата глазура се излива върху горния блат на тортата. След това трябва да се постави в хладилника за няколко часа, за да се охлади и накисне. Можете да поставите череши, касис или други горски плодове между тортите.

Шоколадов мус

За да направите мус, трябва да вземете следните продукти:

Какао на прах - 2 с.л. л.
0% масленост извара - 300гр
Нискомаслено кисело мляко - 100 мл.
Желатин - 10g
Подсладител.

Желатинът се залива предварително с вода и се оставя за половин час да набъбне, след което се загрява, за да се разтвори напълно. Всички останали компоненти се смесват с блендер, а желатинът се впръсква бавно, на тънка струйка. Готовият мус се изсипва във формички и се слага в хладилника да стегне. 100 g от готовия продукт съдържа 89 kcal.

Диетичен шоколад

За да го приготвите са ви необходими следните продукти:

Мляко на прах с 0% масленост - 3 с.л. л.
Какао - 1 с.л. л.
Течно мляко - 50 мл.
Заместител на захарта на вкус.
Желатин - 10g

Сухото мляко се загрява в горещ тиган до пожълтяване. След това се смесва с какаото. Желатинът се накисва в млякото, загрява се до пълно разтваряне. Когато масата е готова, тя се смесва с прахове и отново преминава през блендер. Готовият състав се изсипва във формички и се поставя в хладилника, докато се втвърди.

Напускане на диетата

Излизането от шоколадовата диета трябва да става постепенно, което ще избегне връщането на загубените килограми. Новите продукти се въвеждат в менюто плавно и в малки количества.

За да не натоварвате храносмилателните органи, зеленчуците трябва да се консумират на салати, след като са настъргани на ренде. Разрешено е да се добавят към напитките прясно изцедени сокове, зелен чай, бульон от шипка. След това можете да преминете към храни, съдържащи протеини. Това могат да бъдат варени яйца, ферментирали млечни напитки, пилешки гърди, мляко.

Плюсове и минуси на шоколадовата диета

Несъмнените предимства на шоколадовата диета включват:

Процесът на загуба на мазнини се ускорява.
Можете да ядете сладкиши, докато сте на диета.
Натуралният шоколад предпазва тялото от стареене и засилва естествените му защитни сили.

Недостатъци на шоколадовата диета:

По време на диетата може да се развие бери-бери, което обостря хроничните заболявания.
Организмът не се пречиства по време на диетата.
Може да се почувствате слаби и сънливи, тъй като менюто е с изключително ниско съдържание на калории.
Диетата не е балансирана.
Кафето и шоколадът могат да предизвикат влошаване на работата на сърцето и кръвоносните съдове, да нарушат нормалното функциониране на черния дроб. По време на диетата скоростта на метаболизма ще бъде намалена.

Противопоказания

Преди да започнете да отслабвате с шоколад, трябва да се запознаете с противопоказанията за тази диета:

Захарен диабет, свръхчувствителност към захар.
Кандидоза. Гъбата, която причинява това заболяване, е много чувствителна към захарта, чиято употреба допринася за нейното размножаване.
Алергия към шоколад.
Повишена емоционална възбудимост. Кофеинът и теоброминът, които се съдържат в какаовите зърна, имат изразено ободряващо действие. Това може да повлияе негативно на функционирането на бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове, да провокира повишаване на налягането, увеличаване на уринирането и предизвикване на повръщане. Шоколадът може да създаде пристрастяване, което е подобно по сила на пристрастяването към наркотици.
Високо кръвно налягане. Скокът в кръвното налягане, който може да бъде предизвикан от приема на кофеин, е неприемлив за хора с анамнеза за хипертония.