Диета "минус 60" от Екатерина Мириманова - меню за седмицата, рецепти

Диетата "минус 60" на Екатерина Мириманова: плюсове и минуси

Първоначално Екатерина Мириманова разработи тази хранителна система за себе си и постигна невероятен успех с нея. Като цяло тази диета може да се нарече още една пропаганда на разделното хранене, което предполага временни ограничения на приема на храна. Яденето след 18 часа е строго забранено. Методиката на Екатерина Мириманова не би било напълно правилно да се нарече диета в истинския смисъл на думата - по-скоро това е цяла хранителна система със свои собствени препоръки и характеристики.

В същото време се обръща голямо внимание на въпроса за психологията, тъй като възприемането на нов начин на хранене изисква човек да преразгледа много навици и да изостави някои от тях. Развиването на нови навици също отнема много усилия и време. Тази техника предполага цялостна промяна на ежедневната ви диета, но не е необходимо да полагате невероятни усилия или постоянно да гладувате. Основният принцип тук е последователността, ако сте направили определени промени в диетата си, дори и малки, тогава се придържайте към тях.

Диетата минус 60 е по-скоро начин на живот, който човек трябва да следва, ако иска да отслабне. Невъзможно е да се каже със сигурност колко ще отслабне човек, ако следва тази програма. Всичко е чисто индивидуално. Така че, с начално тегло от 110 кг, резултатите могат да бъдат постигнати не по-рано от 1,5 години. Въпреки това, много бързо човек ще почувства как се е подобрило благосъстоянието му. При условие, че трябва да се отървете от 5-10 кг излишно тегло, резултатът може да бъде постигнат за 1-1,5 месеца.

Същността на диетата минус 60

Диета "минус 60" предвижда хранене в определено време. Закуската е задължителна, необходима е за активиране на метаболитните процеси в организма. Ако не сте свикнали да закусвате, тогава трябва да преразгледате решението си. До 12 часа на обяд можете да ядете всякакви храни, независимо от калоричното им съдържание и размера на порцията. Разрешени са пушени меса, сладкиши, тестени изделия, картофи – но само до обяд. Изключен е само млечният шоколад, който може да бъде заменен с горчив.

Качествената питейна вода може да се консумира в неограничени количества, пийте толкова, колкото тялото ви се нуждае. Допуска се добавянето на сол на вкус, но не се препоръчва пресоляването на храната. Захарта трябва да се замени с кафява или нерафинирана захар и да се консумира само преди обяд. Трябва да се отбележи, че ако приготвяте храна за други членове на семейството, които са на редовна диета, тогава, ако е възможно, опитайте се да не опитвате ястията.

Вечерята трябва да е около един или два следобед. По време на обяд важат някои ограничения. Пържените храни трябва да се изхвърлят. Консумацията на майонеза и заквасена сметана трябва да бъде ограничена до една чаена лъжичка (и само до 14.00 часа), други сосове, подправки и подправки не са ограничени. Супите са добри по време на обяд - без да се използват картофи, те се варят в месен бульон, а с него - само на вода. Рибата и месото се консумират най-добре в нискомаслени сортове и варени. Не е желателно смесването на месо с паста и картофи.

По време на обяд е препоръчително да добавите плодове към диетата: ананаси, цитрусови плодове, диня, сини сливи, сливи, киви и ябълки. Но не трябва да се увличате по банани и грозде. Също така не забравяйте да ядете варени или задушени зеленчуци.

Вечерята трябва да се състои преди 18.00 часа. Ако сте свикнали да вечеряте, например, в девет часа, тогава трябва постепенно да привикнете тялото си към ново време за хранене, като вечеряте половин час по-рано всеки ден. Порциите не трябва да са прекалено големи, солта и подправките се добавят в ограничени количества. Изключва се употребата на гъби, грах, царевица, патладжан, картофи, както и всякакви пържени храни. По-добре е да задушавате рибата и месото на вода, като е разрешено добавянето на малко количество соев сос.

Можете да използвате и ферментирали млечни продукти. Струва си да се отбележи, че ако следвате тази хранителна система, изобщо не е необходимо да претоварвате тялото си с интензивни спортове, но трябва да отделите известно време за упражнения или гимнастика. Изберете вида на физическата активност, която харесвате – ходене или колоездене, уреди за упражнения и други. Преди да следвате тази хранителна система, трябва да получите медицински съвет.

Принципът на диетата "минус 60" е доста прост, въпреки че изисква спазване на някои правила:

За да постигнете успех в отслабването, е много важно да се настроите психически, не отлагайте това решение за утре или след седмица, а започнете веднага.
Трябва последователно да възстановите хранителните си навици, като въведете здравословни храни в ежедневната си диета и изключите нездравословните храни. Също така трябва да се откажете от големи порции.
Продуктите трябва да бъдат избрани според времето. До 12 часа е позволено да се ядат почти всички храни. Но от обяд се въвеждат редица ограничения, чието спазване е задължително.

Правилата на диетата минус 60

Правилата на диетата минус 60:

Яжте поне 3 хранения на ден.
Чинията трябва да е достатъчно голяма, за да побере два юмрука.
Сладките трябва да бъдат премахнати от менюто. Позволено е да изядете 2 квадратчета черен шоколад, две бисквитки или един маршмелоу. Можете също да ядете плодове за десерт.
Диетата предоставя три основни подхода към масата. Без лека закуска.
Няма препоръки относно режима на пиене. Пийте вода, когато искате и в произволен обем.
Солта не се изключва от диетата, но количеството й се намалява до минимум. По-добре е да използвате морска сол за готвене.
Не можете да ядете след 18-00. Ако преди това време не е било възможно да вечеряте, тогава последното хранене просто се отказва, чакайки закуска.
При условие, че е имало срив и човек е ял твърде голяма порция, не трябва да предприемате специални мерки. Важно е да се опитвате да избягвате подобни ситуации.
Ако посоченото количество порции не е достатъчно за набавяне, трябва да се увеличи. Могат да се вземат продукти само от списъка с разрешени артикули. В бъдеще порциите трябва да бъдат намалени.
Определено трябва да спортувате. Ежедневните тренировки трябва да продължават поне половин час. Това ще ви позволи да отслабнете по-интензивно и няма да му позволите да "стане".
Когато човек отслабне бързо, той може да развие стрии и кожата му да увисне. За да предотвратите това, трябва да използвате специални кремове и ексфолианти, да масажирате проблемните зони.

Основи на диетата на Екатерина Мириманова

Човек, който реши да спазва диетата „минус 60“, определено трябва да знае основите на съставянето на диетата, тъй като той съставя менюто сам. Основни правила: закуската трябва да бъде пълноценна, обядът трябва да бъде „споделен с приятел“, а вечерята трябва да бъде „дадена на врага“.

Правила за оформяне на закуска:

Можете да закусите веднъж след събуждане до 12 часа сутринта.
Можете да ядете и пиете каквото искате, дори сладкиши. Трябва да откажете само млечен шоколад, който се заменя с горчив.
Продуктите могат да се комбинират по ваше желание. Разрешено е да се ядат протеинови храни с тестени изделия, хляб, зеленчуци.
Плодовете и зеленчуците могат да се консумират сурови, пържени, варени и печени.

Правила за оформяне на обяд:

Обядът трябва да се състои между 12:00-15:00.
Вечерята не е за изпускане. По това време е забранено да се ядат пържени храни, мазни храни, захар. Допустимо е да се ядат супи, гарнитури, за десерт се ядат плодове. Ако овесената каша е избрана за обяд, тогава тя се готви изключително на вода. Супите се ядат 3-4 пъти седмично.
Продуктите по време на обяд трябва да се комбинират правилно. По време на едно хранене са приемливи следните "двойки":
1. Месо + зеленчуци.
2. Месо + зърнени храни.
3. Риба + зърнени храни.
4. Риба + зеленчуци.
5. Паста + зеленчуци.
6. Макарони + сирене.
7. Картофи + зеленчуци.
8. Картофи + сирене.
Не яжте картофи със супи или месо. Протеиновите продукти не се комбинират с царевица и бобови растения. Така че винегретът, който съдържа грах, не трябва да се яде с месни или рибни ястия. Елдата и оризът се съчетават добре с месо и морски дарове. Картофите не се премахват от менюто, но трябва да се ограничи консумацията им. Можете да комбинирате зеленчуци, плодове, зърнени храни и млечни продукти.
Продуктите могат да се консумират пресни, варени, печени и задушени. Разрешено е пасирането на зеленчуци, риба и месо. Добре е да се ядат пресни салати със зеленчуци и плодове. Можете да хапнете аспик за обяд.

Правила за оформяне на вечеря:

Вечерята трябва да се състои между 17:00 и 18:00 часа.
Колкото по-малко човек яде при последното си хранене, толкова по-добре. Не можете да ядете сладкиши, пържени храни, картофи, хляб. Препоръчителна вечеря: извара или ориз. Допуска се и появата на риба или месо на масата, но без гарнитура.
Продуктите трябва да се комбинират правилно:
1. Кисело-млечни напитки + ферментирали млечни продукти.
2. Плодове + плодове.
3. Зеленчуци + зеленчуци.
4. Месо без добавки.
5. Риба без добавки.
6. Яйца без добавки.
7. Млечни продукти + плодове (или + зеленчуци, или + галета, по избор).
8. Зеленчуци + плодове.
9. Зеленчуци + зърнени храни.
10. Плодове + зърнени храни.
Зеленчуци, месо, качамак и риба могат да се варят, задушават, пекат, сотират, пекат на скара. Зеленчуковите и плодовите салати се консумират пресни. Като дресинг използвайте кефир или лимонов сок. По време на вечеря можете да ядете аспик, да готвите пресни сокове. Хлябът се заменя с крекери, от тях могат да се правят сандвичи със сирене, зеленчуци и плодове.

Опции за менюто за седмицата на диетата минус 60

Хранене	Какво да ядем през деня
Закуска	Кисело мляко - 250 мл, омлет с наденица и сандвич с масло
	Пържени картофи и кафе
	Гювеч и чаша чай
	Палачинки или пай бисквити, плодове и чай
	Извара със заквасена сметана, кафе, парче торта
	Пълнена пита хляб, сандвич с шунка, кашкавал или морски дарове
	Вареници с извара, сандвич с масло, кисело мляко, кефир и чай
Обяд	Уха, тиквички с кайма, печени на фурна
	Задушени зеленчуци, домати, пълнени със сирене
	Печена риба, задушени зеленчуци, салата с цвекло и сметана
	Чушки с кайма, зеленчукова салата
	Оризова супа на зеленчуков бульон, зеленчукова яхния и пилешко филе
	Вегетариански борш и вегетариански пилаф
	Борш със зеленчуци, елда с месо или черен дроб
Вечеря	Нискомаслено месо или пилешко филе
	Аспик с риба или месо
	Печени във фолио риба, месо и пиле
	Зеленчуци и ориз
	Картофи и зеленчуци
	Котлети от риба или месни филета на пара
	Запеканка със сирене, пудинг, кисело млечни напитки по избор

Разрешени и забранени храни от диетата на Екатерина Мириманова

Храни за ядене при диета минус 60

Зеленчуци	Плодове	Риба и месо	Зърнени храни	Какво мога да пия
Боб и картофи не се ядат с месо и риба	Две ябълки на ден	Наденица варена без мазнина	Ориз върху вода	Чай без захар
Сварен пресен или замразен зелен грах	Пресни сливи в изобилие	Млечни колбаси	Овесена каша от елда на вода без захар и сол	Кафе без мляко и захар
Царевица във всякаква форма с изключение на консервирана	Всякакъв цитрус може да се яде по време на обяд	Котлети на пара	Паста без добавки	Негазирана вода - 2 литра на ден
Гъби	Две резена диня на ден	Нискомаслено месо, варено или задушено	Оризови спагети по време на обяд	Сухо червено вино без химически добавки
Пресни зеленчуци	сини сливи	Всяка риба, пръчици от раци	Варени зърнени храни, но без мляко и масло	Кисело-млечни напитки с ниско съдържание на мазнини
Кисело зеле, кисела краставица (не повече от 1 на ден), водорасли	Киви	Варени яйца по време на закуска	Зърнените храни могат да се консумират със зеленчуци и плодове	Мляко с ниско съдържание на мазнини сутрин или вечер
Зеленчуците могат да се консумират с плодове, зърнени храни и млечни продукти	Ананас	Аспик по време на закуска и обяд		Домашен сок без сол и захар
Несъвместими зеленчуци: картофи, зелен грах, патладжан, боб, авокадо, царевица, тиква, гъби	Плодовете могат да се консумират със зеленчуци и млечни продукти	Рибата и месото е най-добре да се консумират самостоятелно		След шест часа вечерта можете да пиете чай без захар и вода

Храни, които са забранени по време на диета "минус 60":

Млечен шоколад.
Пържено в олио месо, но може да се яде на закуска.
Хляб от пшенично брашно след 12:00ч. След вечеря можете да ядете само бисквити и ръжен хляб.
Алкохолни напитки, с изключение на сухо червено вино (не повече от чаша).

Интересни рецепти

Пикантна супа със скариди и зеленчуци

За приготвянето на ястието са ви необходими следните продукти:

0, 2 кг скариди.
1/2 част люта чушка.
0, 7 ml наличност.
Една чушка.
30g корен от джинджифил.
Един морков.
Една крушка.
2 скилидки чесън.
2 супени лъжици растително масло.

Всички зеленчуци се нарязват на кубчета, чесънът, морковите и лукът се запържват в олиото. Бульонът се довежда до кипене, в него се добавя черен пипер. След това пържените зеленчуци се спускат в бульона и се варят 10 минути. След това време супата се осолява, в нея се въвеждат корен от джинджифил и скариди. Пет минути по-късно газът е спрян. Преди сервиране добавете малко лют пипер в чинията.

Фритатата с тиквички

За да приготвите ястието, трябва да вземете следните продукти:

Две тиквички.
Четири кокоши яйца.
Лук.
Три скилидки чесън.
Настъргано сирене - 0,1 кг.
Зелено.
Супена лъжица растително масло.
Сол и черен пипер на вкус.

Нарежете лука и чесъна на кубчета, запържете в растително масло. След това към тях се въвеждат нарязани тиквички и се задушават още 7 минути, посолени и поръсени с черен пипер. Разбийте яйцата, към тях добавете половината от натрошеното сирене. Тази смес се добавя към запържените зеленчуци.

Изсипете получената смес в тава за печене, поръсете отгоре със сирене и сложете във фурната. Гответе ястието при температура 80 ° C за половин час.

Боб и спанак в доматен сос

За приготвянето на ястието са ви необходими следните продукти:

0, 2 кг зелен фасул и същото количество спанак.
Червен боб - 0,2 кг.
Една глава лук и един домат.
Две супени лъжици доматено пюре.
1/2 ч.л кориандър.
0, 3 литра вода.
3 скилидки чесън.
Сол и черен пипер на вкус.

Спанакът се нарязва на едро, залива се с вряла, а след това с ледена вода. Това ще му придаде наситен зелен цвят. Зеленият фасул се вари във вряща вода за 5 минути, след което също се залива със студена вода. Лукът се запържва до прозрачност, поръсва се с кориандър. Доматите се нарязват на кубчета, добавят се към лука, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Доматената паста се разтваря във вода, зеленчуците се заливат с този разтвор, варят се 5 минути. Червеният боб се отцежда от течността и се задушава в доматения сос още 5 минути. След това се въвеждат спанак и зелен фасул, държат се на огън под капак за 3 минути. В края на готвенето ястието се поръсва с наситнен чесън.

Рататуй

За приготвянето на ястието са ви необходими следните продукти:

Български пипер - 2 бр
Картофи - 2 броя
Apple - 2 броя
Тиквички - 2 бр
Лук - 1 бр
Подправки и билки на вкус.

Зеленчуците се обелват, тиквичките и картофите се нарязват на кръгчета, ябълките на филийки, а останалите зеленчуци на кубчета. На първия слой се нареждат тиквичките и картофите, отгоре се нареждат останалите зеленчуци. Поръсете ястието с билки и подправки, гответе при температура 200 ° C за 1 час и 30 минути.

Пилаф с дюля и месо

За приготвянето на пилаф са ви необходими следните продукти:

0, 5 кг дюля.
0,9 кг ориз.
1 кг агнешко.
0,5 кг лук и моркови.
0, 2 литра растително масло.
10g сол.
Подправка за пилаф.

Месото се нарязва на парчета, запържва се в казана. Морковите се нарязват на ивици, лукът на колелца, дюлята на едри резени. Месото се изважда от казана и към него се добавят зеленчуците, задушават се до омекване на дюлята. Оризът се измива и се добавя в казана, разбърква се и се задушава под капак. Когато оризът е наполовина сварен, месото и подправките се въвеждат в пилафа. Преди сервиране ястието се украсява със зеленчуци.

Салата от тиквички със сини сливи

Състав: Мента или магданоз, сол, смлян бял пипер, една скилидка чесън, четири супени лъжици лимонов сок, една супена лъжица растително масло, осем парчета сини сливи, дузина малки тиквички.

Измийте тиквичките, нарежете ги на филийки и ги задушете във вода, докато омекнат, след което ги сложете в купа за салата. Измийте сините сливи, подсушете ги, нарежете ги на ситно и смесете с джоджен, сол, лимонов сок, смлян чесън и черен пипер. Смесете горещи тиквички със сини сливи и охладете на стайна температура за един час. Гарнирайте с листенца мента преди сервиране. По желание можете да използвате обикновени тиквички вместо тиквички.

Пилешка салата с ананас

Състав: сол, една супена лъжица олио, една чаена лъжичка горчица, една супена лъжица оцет, 160 г ананас, 160 г бяло зеле, 160 г варено пилешко филе. Пилешкото филе се нарязва на кубчета, зелето се нарязва на ситно и се смила със сол, ананасът се нарязва на малки филийки. Пригответе дресинг от горчица, оцет, растително масло и сол. Поставете продуктите на слоеве в чаши, добавете дресинг, украсете с ананас и билки. По желание пилешкото може да се замени с пуешко, зелето със зелена салата.

Психология и мотивация за отслабване

Човек възприема диетата "минус 60" с положителна нагласа, тъй като тя не предполага никакви забрани. Повечето храни са разрешени за ядене, но само в определени часове. Авторът на техниката за отслабване E.

Мириманова съветва последователите си да обърнат внимание на следните постулати:

Основното нещо е да действате последователно. Волята не е най-важното нещо в тази диета.
Отслабването е за вас самите, не за другите.
Трябва да започнете да отслабвате точно сега, не по-късно.
Диетата не изисква фанатизъм, предложеното меню не трябва да се изрязва.
Няма да се постигнат светкавични резултати.
Тези, които искат, винаги ще намерят възможност, а тези, които не искат, винаги ще намерят причина.
Трябва да си простите за напълняването.
Фразата "Не мога" трябва да бъде забравена.
Трябва да обичате себе си винаги, дори такъв, какъвто сте сега.

Лични грижи и упражнения

Освен диета, човек трябва да се грижи за тялото си.

Ето няколко съвета от автора на техниката:

Трябва да тренирате. Изобщо няма нужда да ходите на фитнес. Можете да го направите доста добре у дома. Трябва да изберете всяко удобно време за това, часовете могат да се провеждат дори през нощта. Основното нещо е да тренирате ежедневно. Това ви позволява да тонизирате мускулите си, да увеличите собствената си производителност и организация. Упражненията трябва да бъдат избрани само тези, които харесвате. Можете да клякате, да скачате на въже, да помпате пресата, да изпълнявате склонове. Нека тренировката да продължи само 5 минути. По-добре е да тренирате у дома с удоволствие, но малко по малко, отколкото да се насилвате да ходите на фитнес с неимоверно усилие на волята. Ще има много повече ползи.
Трябва да се грижите за кожата си. Два пъти седмично трябва да използвате скраб от кафе, като третирате с него цялото си тяло, а не само лицето. Необходимо е да се използват кремове за овлажняване на дермата, повишаване на нейния тонус. Shilajit помага при стрии.

Съвет от Екатерина Мириманова

Екатерина Мириманова съветва:

По време на диетата не трябва да спазвате дни на гладно, да извършвате някакво специално прочистване на тялото.
Плодовете не се ядат през нощта. Предпочитание трябва да се даде на зеленчуците.
Можете да ядете сирене с червено вино.
По време на диетата можете да приемате комплекси - източници на витамини и минерали.
Не яжте пържени храни за обяд.
През деня трябва да има поне 3 основни хранения. Ако сте гладни, можете да хапнете.

Плюсове и минуси на системата Минус 60 от Екатерина Мириманова

Плюсове на системата "Минус 60":

Можете да практикувате диета за хора с различни заболявания, но само след лекарска консултация.
Продуктите са достъпни за всеки.
Няма нужда да броите калории.
Диетата не вреди на тялото.
Човек по време на диетата няма да изпитва глад, слабост и влошаване на благосъстоянието.

Недостатъци на системата "Минус 60":