Ечемична диета за отслабване - меню, мнения, плюсове и минуси

Перлена диета за отслабване: плюсове и минуси

Диетата с перлен ечемик е ефективна техника за отслабване, която е проста и евтина. Диетата позволява не само да отслабнете, но и да разрешите здравословни проблеми. По-специално, може да се практикува от хора, страдащи от храносмилателни разстройства.

Ползи от диетата с перлен ечемик

Перловка е пълно зърно от ечемик. Той е затворен в черупка, която е източник на витамини, микроелементи и минерали. Ечемикът е истински склад на диетични фибри, които са толкова необходими на червата за удобната му работа.

Ползи от ечемика:

Перлената каша съдържа редица аминокиселини, една от които е лизин. Тя е необходима на тялото да произвежда колаген. Колагенът е отговорен за красотата и младостта на кожата.
Ечемикът има антисептични свойства, така че консумацията му насърчава ускорената регенерация на чревните микропукнатини.
Перлената каша може да облекчи болките в корема, тъй като има спазмолитично действие.
Ечемикът помага за премахване на излишните течности, соли и вредни съединения от тялото. Теглото при диета с перлен ечемик намалява плавно, което гарантира стабилен резултат във времето.
Перлената каша съдържа голямо количество груби несмилаеми фибри. Навлизането му в червата допринася за нормалната перисталтика на органа, което прави изпражненията редовни. Това от своя страна ви позволява да нормализирате метаболитните процеси и бързо да се отървете от телесните мазнини.
Човек по време на целия процес на отслабване няма да изпитва слабост и влошаване на благосъстоянието, така че ще може да води нормален живот, без да ограничава физическата и умствената активност.
Ендокринната система реагира положително на въвеждането на ечемик в менюто, тъй като зърнената култура помага за регулиране на работата на ендокринните жлези.
Ечемикът ви позволява да увеличите имунните сили на организма.
Поради редовното включване на зърнени храни в менюто, можете да подобрите работата на сърдечния мускул.
Ечемикът се яде за предотвратяване на уролитиаза.
Ечемикът е източник на микроелементи и витамини. Следователно диета, базирана на тази зърнена култура, може да се практикува от хора, страдащи от диабет и алергии.

Общи правила за диета с ечемик

Перлената крупа практически не съдържа мазнини и сол, следователно ви позволява да регулирате метаболитните процеси в тялото и да отслабнете. Въпреки това, ако не спазвате редица правила, няма да можете да отслабнете.

Общи правила за диета с ечемик:

Ечемичната каша се готви само на вода. Други компоненти (сол и захар) не се добавят по време на варенето.
Процесът на разграждане на мазнините се проявява едва от третия ден на диетата. През първите два дни излишната течност ще бъде изхвърлена от тялото.
Ако човек ходи на фитнес по време на диетата, процесът на отслабване ще започне да върви по-бързо.
Перлената каша има диуретичен ефект, така че трябва да пиете достатъчно вода по време на диетата. Зелен чай и билкови чайове също са разрешени. Вечер можете да изпиете чаша кефир със съдържание на мазнини не повече от 1%.
Водата трябва да се пие пречистена, без газ.
Порциите по време на диетата трябва да са малки.
Не е необходимо да се приемат витаминно-минерални комплекси по време на диетата. Менюто е доста балансирано, което позволява на организма да функционира нормално.

Опции за перлена диета

Монодиети

Монодиета с перлен ечемик не се различава по продължителност. В същото време този вариант за отслабване може да се нарече един от най-трудните. По време на диетата можете да ядете само перлен ечемик, който е варен във вода, без добавяне на захар и сол.

Пийте най-малко 2 литра вода на ден, като допълвате диетата си за пиене със зелен чай и билкови отвари. Преди да си легнете, можете да изпиете чаша обезмаслен кефир.

Продължителността на монодиетата е от 1 до 3 дни. Не трябва да се практикува по-дълго, тъй като менюто не може да се нарече балансирано.

Перлена диета за 7 дни

Перлена диета за 7 дни няма твърдо меню. Той се допълва от различни продукти, така че е много по-лесно да издържите тази опция.

Менюто за всеки ден е както следва:

Закуска: ечемик със задушени сини сливи. Сушените плодове могат да бъдат заменени със зелена ябълка.
Обяд: 150 г пилешки гърди или телешко филе, пресни краставици със зеле в салата. Подправете салатата със сок от червени боровинки.
Вечеря: малко извара и чаша кисело мляко с масленост не повече от 1%.

"Безплатна" версия на ечемичната диета

Тази диета може да продължи доста дълго време, тъй като менюто е достатъчно разнообразно. Към готовата зърнена култура можете да добавите зеленчуци, лук, сотирани в растително масло, гъби и моркови. Също така е разрешено да се допълва менюто с пресни зеленчуци, неподсладени плодове и плодове. Диетата може да се състои от диетична риба, телешко, пилешко филе. Такова меню може да се счита за балансирано, така че диетата се удължава до няколко седмици.

Меню с перлена диета за седмицата:

	Закуска	Обяд	Обяд	Вечеря
1	Порция прясна ябълка каша, 250 мл кисело мляко	Банан	Порция качамак, варени пилешки гърди - 100 гр.	Порция качамак, салата с пресни зеленчуци
2	Порция каша със сини сливи, чаша зелен чай	Apple	Купа супа от ечемик, пресен домат	Порция качамак, салата с пресни зеленчуци, чаша кисело мляко
3	Сирене със сини сливи, зелен чай	Банан	Порция качамак, печена риба (100 гр.), сладки чушки	Кокоше яйце в търговска форма, порция качамак и салата с пресни зеленчуци
4	Порция каша с ябълка, чаша кисело мляко	7 ядки	Купа супа от ечемик, краставица	Сирене със сушени кайсии, зелен чай
5	Сирене с ядки и ябълки, зелен чай	Банан	Варено пилешко яйце, порция каша, салата с пресни зеленчуци	Порция качамак, салата с пресни зеленчуци
6	Порция каша със сушени кайсии, кефир	Кефир и ядки (не повече от 7 броя)	Ечемичена супа, зеле и моркови в салата	Овесена каша със зеленчуци и перлен ечемик, кефир
7	Извара и банан, зелен чай	кисело мляко	Порция качамак, варено пилешко филе, салата със зеленчуци	кефир

Списък с разрешени и забранени храни

Ако човек реши да се придържа към немонодиета с перлен ечемик за отслабване, тогава менюто може да съдържа следните продукти:

Зеленчуци.
Неподсладени плодове.
Нискомаслени ферментирали млечни напитки.
Нискомаслено извара и сирене.
Сушени плодове.
Ядки.
Морски дарове.
Горчив шоколад, но не повече от 40 г на ден.

Следните храни не трябва да се консумират по време на диетата с ечемик:

Сладкиши.
Всякакви продукти от брашно.
Тежки солени ястия.
Продукти, които са били пушени.
Тлъсто месо и риба.
Алкохолни напитки.
Боб.
Сладки плодове.

Как да готвя ечемик за отслабване

За да отслабнете ечемикът, трябва да го приготвите правилно.

За да направите това, следвайте няколко стъпки:

0, 2 кг зърнени култури се заливат с литър вода, оставят се да набъбнат за 12 часа.
След определеното време кашата се залива с 3 чаши вода и се слага на огън.
Гответе гриста за половин час.
Тенджерата се отстранява от котлона, завива се с кърпа и се оставя за 15 минути.

По време на варенето в кашата не се добавят нито захар, нито сол. Ако изоставите първия етап от готвенето на зърнени култури, а именно накисването, тогава времето за готвене на ечемика ще бъде по-дълго. Трябва да се има предвид, че готовата зърнена култура ще се увеличи по обем 5 пъти в сравнение с оригиналната порция.

Рецепти за диета с ечемик

Безплатната версия на диетата с перлен ечемик ви позволява да разнообразите менюто с различни рецепти за приготвяне на перлен ечемик.

Ечемичена каша със зеленчуци

Морковите се нарязват на ивици, лукът на половин пръстени, зеленчуците се запържват в малко количество растително масло. Добавете сол, черен пипер и чесън към зеленчуците. Зеленчуците се комбинират с готов ечемик в равни пропорции.
След това съдът се захлупва с капак и сместа се задушава до пълна готовност. Ако започне да загаря, тогава можете да добавите вода в тигана.

Зелеви сарми пълнени с перлен ечемик

За приготвянето на ястието са ви необходими следните продукти:

Ечемик - 0,1 кг.
Нарязано на листа зеле.
Моркови - 2 броя
Целина.
0, 3 кг гъби.
Лук - 1 бр.
Чесън - 1 скилидка.
Магданоз и копър.

Зелевите листа се варят в подсолена вода за не повече от 5 минути. Зърната се довеждат до готовност, към тях се добавят настъргани моркови, целина, лук, шампиньони, билки и чесън. Зелевият лист се пълни с кайма, като от нея се оформят сарми. Разстелете готовите зелеви сърми в тенджера, залейте с вряла вода и натиснете с преса. Гответе на слаб огън за не повече от 30 минути.

Супа с ечемик и тиква

За приготвяне на супа трябва да вземете следните продукти:

0, 2 кг тиква.
0, 3 кг ечемик.
Лук - 1 бр.
Вода - 2 л.
Слънчогледово масло.
Зелено.
Сол.

Зърната се довеждат до готовност, лукът и тиквата се запържват. Водата се вари, в нея се въвеждат ечемик и зеленчуци, а след това и зеленчуци. Супата се вари 5 минути. В края на готвенето добавете малко количество сол.

Плюсове и минуси на ечемичната диета

Плюсовете на диетата с перлен ечемик:

Диетата не изисква финансови инвестиции. Може да се практикува независимо от сезона.
По време на диетата ще бъде възможно да се прочистят червата, да се обогати тялото с витамини A, E, PP, D, B. Освен това ечемикът е източник на фосфор, хром, йод и желязо. Следователно състоянието на ноктите, кожата и косата след диетата ще се подобри значително.
По време на диетата можете да се отървете от 10 кг излишно тегло.
Диетата не е гладна, което елиминира възможността от сривове.

Недостатъци на диетата:

Ако се придържате към моно-диета с перлен ечемик, тогава в първите дни може да изпитате остро чувство на глад.
По време на диетата трябва да пиете достатъчно вода, тъй като зърнените култури имат диуретичен ефект.

Противопоказания

Противопоказания за диета с ечемик:

Повишена киселинност на стомашния сок.
Склонност към запек.
Склонност към повишено образуване на газове, проблеми с потентността (противопоказанието важи за мъжете).
Бременност. Това не означава, че перленият ечемик не трябва да се яде, докато носите дете. Можете да ядете, но в умерени количества.