Кефирна диета за 7 дни: плюсове и минуси

Съдържание:

Кефирна диета за 7 дни: плюсове и минуси
Кефирна диета за 7 дни: плюсове и минуси
Anonim

Кефирна диета за 7 дни

Диетата с кефир е много строга, но много популярна в наши дни. Тъй като тази система за отслабване не е балансирана по отношение на основните хранителни вещества, не покрива всички човешки нужди от витамини и минерали и е нежелателна за продължителна употреба, по-добре е първо да се консултирате с лекар.

Преди да "минете" на диета, особено на монодиета, към която принадлежи кефирът, е необходимо да подготвите и предпазите тялото от неблагоприятни реакции, свързани с внезапна загуба на тегло. Отслабването "на кефир" може да започне да се тревожи за слабост, гадене, главоболие, нарушено изпражнение, кожни обриви и други негативни симптоми, показващи интоксикация. Това може да се случи поради поглъщането на метаболити в кръвта, които се образуват в резултат на интензивното разграждане на телесните мазнини. Драстично променената диета често може да провокира обостряне на хронични стомашно-чревни заболявания, например обостряне на гастрит.

Image
Image

При всяка диета може да се покаже, че ентеросорбентите премахват "всичко излишно" от стомашно-чревния тракт и облекчават натоварването от храносмилателната система. Ентеросорбентите са препарати, които условно можем да наречем гъба за абсорбиране и елиминиране на вредни съединения и вещества по естествен път.

За детоксикираща подкрепа на тялото в периода на активно изгаряне на мазнини е необходимо да изберете правилния ентеросорбент. Руският ентеросгел може да се превърне в средство за избор. Меката хидрофилна формула на Enterosgel не се задържа върху чревните стени, за разлика от микрочастиците на прахообразните сорбенти. Хидрогелът не дехидратира, не нарушава перисталтиката и е щадящ за полезната чревна микрофлора. Enterosgel селективно сорбира предимно вредни съединения, помага за възстановяване на храносмилането и заздравяване на микротравми на стомашно-чревната лигавица. Тези характеристики позволяват използването на Enterosgel дори при хора с храносмилателни проблеми. По този начин използването на ентеросорбент, подходящ за курсов прием с всяка диета, може да помогне за минимизиране на рисковете от развитие на негативните последици от внезапна загуба на тегло.

По този начин, курсовата употреба на Enterosgel с всяка диета може да помогне за минимизиране на рисковете от развитие на негативните последици от внезапна загуба на тегло.

Кефирната диета за 7 дни е ефективен начин да се отървете от излишните килограми с вкусна и здравословна ферментирала млечна напитка. Освен това в продължение на 6 дни можете да пиете не само кефир, но също така можете да разнообразите менюто си с други продукти с ниско съдържание на калории.

Кефирът е здравословна напитка, но диета, базирана на него, се счита за много трудна и трябва да вземете решение за нея с изключително внимание.

За 7 дни минус 10 килограма на диета с кефир - възможно ли е?

За 7 дни минус 10 килограма
За 7 дни минус 10 килограма

Кефирната диета, която ви позволява да отслабнете с 5 килограма за 7 дни, е истинско изпитание за тялото. Намирайки се в състояние на стрес, той започва да изгаря мастните резерви, поради което човек губи тегло. Кефирът ви позволява ефективно да отслабнете поради факта, че съдържа много протеини, но почти никакви въглехидрати. Освен това килограмите изчезват много бързо.

Човек, който отслабва, трябва да вземе предвид, че за диета трябва да използвате само нискомаслена ферментирала млечна напитка. След като тялото започне да получава по-малко енергия отвън, то ще започне да черпи от своите мастни натрупвания.

За да постигнете резултат от минус 10 килограма за 7 дни, можете да следвате различни варианти на кефирната диета. Ако човек има сила на волята, тогава 7 дни може да пие само кефир, вода и билкови чайове. Няма ограничения за количеството на консумираните напитки. Веднага трябва да се настроите на факта, че ще бъде много трудно да издържите такава схема за отслабване. Освен това тялото може да реагира на такава драстична промяна в менюто по много непредвидим начин, така че трябва внимателно да наблюдавате здравето си.

Вторият вариант на кефирната диета е подходящ за хора, които не могат да ограничат толкова драстично диетата си. В този случай е позволено да включите в менюто обезмаслен кефир и още 1-2 нискокалорични продукта. Например, можете да използвате пилешки гърди, пуешко, зеленчуци, ябълки, грейпфрути, извара. Общото тегло на продуктите, които човек е избрал за съставяне на дневно меню, не трябва да надвишава 0,6 кг. В резултат на това ще трябва да пиете 1-2 литра кефир на ден и да ядете 0,6 кг месо, зеленчуци, извара или плодове, като разделите това количество храна на равни части.

Разрешени и забранени храни

Разрешени и забранени продукти
Разрешени и забранени продукти

В допълнение към факта, че човек ще пие кефир, е разрешено да допълва собственото си меню със следните хранителни продукти:

  • Пилешки гърди, постно говеждо или телешко. В месните продукти не трябва да има видима мазнина.
  • Бяла риба.
  • Плодове, съдържащи малко количество захар: мандарини, ябълки, круши, киви.
  • Сушени плодове: сушени кайсии и сини сливи.
  • Трици от овес.
  • Извара, чието съдържание на мазнини не надвишава 2%, кисели млека (не трябва да съдържат никакви добавки).
  • Овесени ядки, елда. Гответе каша без мляко, само с вода.
  • Броколи, бяло зеле, краставици, домати, зелен фасул и други зеленчуци.
  • Билков чай, минерална вода без газ.

Има храни, които са забранени по време на диета с кефир:

  • Всякакви тлъсти меса, полуфабрикати и готови месни ястия.
  • Мазни риби - готови и консервирани в масло.
  • От плодовете гроздето от всякакъв сорт, както и бананите са под абсолютна забрана.
  • Хляб и всякакви други продукти от брашно.
  • Захар и всички продукти, които я съдържат.
  • Кафе и черен чай.

Режим на хранене и пиене

Диета и режим на пиене
Диета и режим на пиене

Пиенето на достатъчно течности по време на седемдневната диета с кефир е задължително за всеки, който иска да отслабне. Само в този случай ще бъде възможно да се постигне резултат. Пийте най-малко 2 литра чиста вода на ден. Този обем е минималното изискване. Това не включва самия кефир, както и билковите чайове. Вода с газ не може да се пие.

Яжте по едно и също време.

Примерен график изглежда така:

  • Първото хранене започва в 7:30-8:00 сутринта.
  • Можете да похапнете преди обяд, но трябва да го направите не по-рано от 10:30-11:00.
  • Основното хранене е в 13:30-14:00.
  • Преди вечеря можете да хапнете още една закуска, приблизително в 16:30-17:00.
  • Последното хранене трябва да е не по-късно от осем часа вечерта.

Освен това най-оптималната вечеря е чаша кисело мляко, която се изпива 2 часа преди нощна почивка.

Противопоказания за кефирната диета

Противопоказания
Противопоказания

Не всеки има право да следва кефирната диета.

Тази техника за отслабване има определени противопоказания, включително:

  • Периодът на раждане и кърмене.
  • Онкологични заболявания.
  • Нарушения в работата на сърцето.
  • Заболявания на храносмилателната система: панкреатит, пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит с повишена киселинност.
  • Наличие на индивидуална непоносимост към продуктите, включени в менюто.

Историята на кефира в Русия

Кефирна диета за 7 дни
Кефирна диета за 7 дни

Кефирната диета остава една от най-популярните диети на нашето време. Освен това жените започнаха да отслабват с помощта на кефир почти от момента, в който тази ферментирала млечна напитка дойде в Русия. Това се случи не много отдавна, преди около век. Освен това историята за появата на кефира у нас заслужава да бъде заснет криминален драматичен филм, разбира се, с щастлив край.

Още преди Великата октомврийска революция хората знаеха за полезните свойства на напитката, но в Русия не знаеха как да я направят. Кефирът е закупен от жителите на района на Елбрус. Овчарите от Балкария и Карачай знаеха тайната на приготвянето на кефир, но свято я пазиха от любопитни очи и уши.

За да проучи полезните свойства на кефира, Ирина Сахова, млада възпитаничка на училището в Новская, беше изпратена в Карачай. Тази задача й беше дадена от Всеруското дружество на лекарите. Естествено, тя не успя веднага да получи желаната рецепта за кисело-млечна напитка и не седна на диета с кефир, но нейният чар беше достатъчен, за да се влюби в нея местният принц Бекмурза Байчоров. йени

Любовта била толкова силна, че принцът решил да открадне Ирина и лесно осъществил плана си. Колегите на Ирина се хванаха навреме и написаха изявление в полицията. Служителите на реда бързо реагирали, открили както похитителите, така и пропадналата булка. Тъй като Байчоров беше от стар знатен род, той реши да направи много, само и само да не се стигне до съд.

Ирина се съгласи да не разгласява ситуацията, но в замяна поиска 10 паунда кефирени гъбички, които скоро получи. Така кефирът е внесен в Русия, където първо е получен от пациентите на Боткинската болница, след това от жителите на Москва, а след това и в цялата страна.

Между другото, самият княз Байчоров също зае достойно място в хранителната индустрия. Стана известен с това, че е един от най-големите доставчици на агнешко от Карачаево за Москва и Париж. Освен това от него са пазарували най-известните ресторанти на двете столици. Тази история обаче няма нищо общо с диетата с кефир.

Как да изберем "правилния" кефир?

Как да изберем "правилния" кефир
Как да изберем "правилния" кефир

Разбира се, всяка жена, преди да започне диета с кефир, се интересува кой продукт ще донесе максимална полза. В Русия тази напитка се регулира от GOST R 52093-2003, според който 100 g кефир трябва да съдържа най-малко 2,8 g протеин. Съдържанието на мазнини в продукта може да бъде в диапазона от 0,5-8,9%.

През посочения срок на годност броят на полезните бактерии трябва да остане най-малко 10 до 7-ма степен CFU, а дрождите - най-малко 10 до 4-та степен.

Нулирането на излишните килограми и подобряването на тялото се извършва поради факта, че напитката съдържа живи микроорганизми. „Правилната“закваска за приготвяне на кефир съдържа около 20 гъбички и бактерии, сред които трябва да бъдат млечнокисели стрептококи, дрожди и оцетни микроорганизми.

Ако върху опаковката с напитка има надпис BIO, то тя може да съдържа препарати за директно приложение, включително бифидобактерии и ацидофилни бацили. Учените смятат, че именно тези бактерии са особено устойчиви, не подлежат на унищожаване и са в състояние качествено да подобрят чревната микрофлора на човека.

Трябва да се помни, че "фалшиви" кефири могат да бъдат намерени по рафтовете на магазините. Ето защо трябва внимателно да изберете продукта. Така че трябва да се обърне внимание на срока на годност на напитката. Колкото по-голямо е, толкова по-високо е съдържанието на добавки в напитката, които предотвратяват размножаването на полезните бактерии. Те принуждават микроорганизмите да изпаднат в суспендирана анимация до момента, в който кефирът влезе в контакт с кислорода. Следователно кефирите с удължен срок на годност ще се развалят много бързо. Понякога такива напитки изчезват само за 1 ден, дори ако се съхраняват в хладилник.

За да следвате диетата с кефир, трябва да изберете напитка с масленост 0-1%. Полезните му свойства не са по-лоши от 2,5% маслена напитка, но съдържанието на калории е по-ниско и консистенцията не е толкова гъста.100 ml кефир с 1% масленост съдържа около 40 kcal.

Опции за диета с кефир за 7 дни

Опции за диета с кефир за 7 дни
Опции за диета с кефир за 7 дни

Можете да намерите много варианти за седемдневната диета с кефир, но всяка от тях се основава на едни и същи принципи:

  • Продължителността на диетичната схема ще бъде точно една седмица.
  • Основният продукт е кефирът и се допълва от нискокалорични протеинови или въглехидратни храни.
  • Трябва да се храните на части, поне 6 пъти на ден. Интервалът между храненията винаги трябва да бъде равен. Последният подход към масата се извършва не по-късно от 2 часа преди нощната почивка.

Някои диети предполагат ограничаване на приема на течности на ден до 500 ml кефир. Приемането на други течности е забранено. Експертите не съветват да отслабвате по тази схема, тъй като това може да доведе до тежка дехидратация на тялото, което ще се отрази негативно на здравето.

Диетата, която не ограничава човек в чиста вода и билкови чайове, се счита за оптимална, естествено е те да се пият в допълнение към кефира. В същото време кафето, захарта, солта и черният чай трябва да бъдат напълно изоставени.

Основна диета с кефир за 7 дни. Основна диета на базата на 1% кефир за 7 дни:

  • 1 ден. 0,5 л кефир + 400 г печени картофи, варени без сол.
  • 2 ден. 0,5 л кефир + 400 г обезмаслена или нискокалорична извара.
  • 3 ден. 0,5 л кефир + 400 г всякакви плодове. Забранени са само бананите и гроздето.
  • 4 ден. 0,5 л кисело мляко + варени пилешки гърди 400 гр.
  • 5 дневни пропуски според 3-дневната диета (кефир и плодове).
  • 6 ден. Разрешено е да се пие само негазирана вода в обем от 1,5 литра.
  • 7 ден преминава по схемата от 3 и 5 дни от диетата (кефир и плодове).

Кефирна диета за 7 дни с протеини. Придържайки се към тази диетична диета, трябва да заложите на основната кефирена диета. Но в същото време за два дни (трети и пети или пети и седми) ще трябва да ядете не плодове, а постно месо или пилешки гърди. Обемът на месото е 400 гр.

Твърда диета с кефир за 7 дни. Тази схема включва намаляване на месото и плодовете от 400 г на 100 г. В същото време обемът на пиян кефир трябва да се увеличи от 0,5 л до 2 литра на ден.

Кефирно-ябълкова диета за 7 или 9 дни. Тази диета не е подходяща за хора, които страдат от повишена стомашна киселинност. На ден се предполагат 6 подхода към масата. В същото време всеки път трябва да ядете 1 ябълка и да изпиете чаша кефир.

Алтернативно, можете да пиете само кефир в количество от 1,5 литра на ден в продължение на три дни. След това още три дни човек яде само ябълки в размер на 1,5 кг на ден. След това за още 3 дни трябва отново да пиете кефир. Обемите чиста вода без газ не са ограничени. Ябълките могат да бъдат печени, смесени с кефир, настъргани и др.

Ако няма възможност да се придържате към седмична диета с кефир, тогава можете просто да организирате дни на гладно за себе си на тази ферментирала млечна напитка, разреждайки диетата с ябълки.

Научете повече: ползи и вреди за здравето от ябълките

Как да завършим диетата с кефир?

Как да сложим край на диетата с кефир
Как да сложим край на диетата с кефир

Важно е не само да спазвате стриктно диетата с кефир, но и да излезете от нея правилно. В продължение на една седмица тялото се адаптира към факта, че малки количества храна влизат в стомаха. Ако рязко се върнете към предишния размер на порцията, тогава можете да провокирате развитието на различни заболявания на храносмилателния тракт. Ето защо, след приключване на диетата с кефир, е необходимо известно време да спрете да ядете мазни, пържени и пикантни храни. Не се опирайте на хляб и други продукти от брашно. Това ще нормализира метаболизма и ще засили ефекта от диетата с кефир.

Не можете да практикувате диетата с кефир твърде често, тъй като това сериозно натоварва тялото и може да бъде опасно за здравето. Затова трябва да се придържате към седмична диета не повече от веднъж на всеки шест месеца.

Плюсовете на диетата с кефир

Плюсове на диетата с кефир
Плюсове на диетата с кефир

Основните предимства на диетата с кефир могат да бъдат идентифицирани, както следва:

  • Продукт като кефира, освен че е здравословен и осигурява устойчиво отслабване, подобрява и чревната микрофлора и я пречиства от токсини.
  • Освен всичко това, кефирът има благоприятен ефект върху кръвоносната и нервната система на тялото.
  • Кефирът е много евтин, така че няма да се налага да харчите много пари за седмична диета с кефир.
  • Теглото намалява достатъчно бързо.
  • Кефирът има приятен вкус, което е важно, особено като се има предвид, че е основна храна за цяла седмица.
  • С помощта на такава диета можете да обогатите тялото с калций, да подобрите работата на червата, състоянието на косата, ноктите и зъбите.

Ако освен да отслабнете, искате да намерите красива и слаба фигура, тогава диетата с кефир е най-добрата за вас.

Недостатъци на диетата с кефир

Недостатъци на диетата с кефир
Недостатъци на диетата с кефир

Заслужава да се отбележи, че диетата с кефир има и някои недостатъци, които трябва да се имат предвид, преди да решите да я започнете.

Недостатъците на диетата с кефир са следните:

  • Диетата не трябва да се започва, ако човек има заболявания на храносмилателната система, включително язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит, колит, панкреатит и др. Строго е забранено използването на кефирната диета за хора с висока киселинност на стомашен сок.
  • Кефирната диета може да провокира лошо храносмилане.
  • По време на диетата в тялото не влизат достатъчно витамини и хранителни вещества.
  • Ако практикувате диети с кефир твърде често, състоянието на косата, зъбите и костите ви няма да се подобри, а ще се влоши.
  • По време на диетата човек може да изпита световъртеж, слабост и умора.

Какви резултати можете да очаквате от диета с кефир?

Какви резултати могат да се очакват
Какви резултати могат да се очакват

Кефирната диета е ефективен начин да се отървете от излишните килограми. За кратко време ще можете да отслабнете и да премахнете няколко сантиметра в талията. Трудно е да се каже точно колко можете да загубите, като се придържате към диета с кефир. В крайна сметка тялото на всеки е различно. Въпреки това средната загуба на тегло на ден е 1 кг само при класическата диета с твърд кефир.

Заслужава да се отбележи също, че лекарите се отнасят към диетата с кефир с повишено внимание, тъй като тя може да провокира обостряне на определени заболявания. Ето защо определено трябва да се консултирате с лекар, преди да се решите на такъв екстремен експресен метод за отслабване.

Няма да е излишно да прочетете отзивите на реални хора, които са изпробвали върху себе си седемдневната диета с кефир:

Уляна. Едвам чакам да мине диетата. Много исках да ям и когато му дойде времето, установих, че съм свалила почти 5 кг. Но теглото се върна след месец. Аз съм виновен, не знаех, че трябва да се ограничите в храната дори след излизане от диетата. Сега искам да опитам отново да издържа една седмица, резултатът беше много добър.

Алира. За седмицата на диетата свалих 7 кг, но я комбинирах с бягане на пътека. Диетата беше лесна за мен, защото просто обожавам кефир. Сега препоръчвам на всички мои приятели да го опитат.

София. Реших бързо да отслабна преди предстоящото пътуване до морето. Разбрах, че диетата с кефир може да помогне. И тя наистина помогна, въпреки че наистина не вярвах в успеха. Свърши, седях на кефир и ябълки 10 дни, а не седмица. Но всеки ден свалях по 1 килограм. В резултат на това минус 10 кг и без спорт. Като цяло отидох на морето в отлична форма! Гледайки ме, майка ми също реши да отслабне на диета с кефир. Сега съм нейният „личен диетолог“. Очакваме резултатите.

Яна. Никога преди не бях на диета, мислех, че няма да помогне. Но кефирът помага, толкова много, че не го очаквате сами. Свали 7 кг за седмица. Сложих "контролни" дънки, които пазя от 15-годишна (на 30 съм).

Препоръчано: