Репей - 7 лечебни свойства, състав, приложение, как се събира?

Съдържание:

Репей - 7 лечебни свойства, състав, приложение, как се събира?
Репей - 7 лечебни свойства, състав, приложение, как се събира?
Anonim

Репей: ползи, рецепти за готвене, прибиране на реколтата

репей
репей

Репеят е растение, познато на всички, но малко хора знаят за ценните му свойства. Пчеларите го ценят като медоносно растение. Готвачите приготвят бульони, салати, всякакви напитки от репей. Приложението на растението в народната медицина е толкова разнообразно, че привлича вниманието на лекари и учени. Защо репейът е толкова забележителен, как да използваме свойствата му за ползи за здравето? Нека потърсим отговорите на тези въпроси заедно.

Какво точно се използва и под каква форма?

Какво точно се използва
Какво точно се използва

Лечебните рецепти включват почти всички части на репея - корени, семена, листа. От корените на репей се приготвят отвари, настойки, течни екстракти. Доста често се използва прясно или натрошено на прах.

Коренът от репей се влива със зехтин или бадемово масло, така че получаваме добре познатото масло от репей. Коренът на растението често се добавя към различни мехлеми, запарки, билкови чайове. Хомеопатите използват пресен корен от репей.

Сок от листа от репей се предписва при дерматологични проблеми. Листата от репей често са основни компоненти на компреси, лосиони, а също така се използват за приготвяне на лечебни отвари.

За какви заболявания се използва репейът?

Корени от репей
Корени от репей

Коренът от репей е част от диуретични, потогонни, холеретични лекарства. Активните вещества на растението имат дезинфекционни свойства, насърчават производството на гликоген в черния дроб и стимулират метаболитните процеси. Фитосъединенията ускоряват синтеза на протеолитичните ензими, активират механизма за образуване на инсулин.

От корените на репей се приготвят отвари, запарки, които се включват в комплексното лечение на редица заболявания:

  • Подагра.
  • Ревматизъм, придружен от увреждане на ставите.
  • Захарен диабет.
  • Образуване на камъни в бъбреците, жлъчния мехур.
  • Гастрит.
  • Пептична язва.
  • Запек.
  • Поява на акне.
  • Хемороиди.
  • Рахит.

Пясно изцеденият сок от репей е признат за ефективно средство за лечение на дерматологични заболявания, кожни рани, кожни злокачествени заболявания. В гинекологията репейът се цени за забавяне на менструацията. Младите листа на растението имат антимикробни свойства.

Ползи от репей

Ползите от репей
Ползите от репей

Вековният опит от използването на репей в народната медицина и данните от съвременните изследвания показват изключителната стойност на растението върху човешкия организъм. Когато се използва орално и външно, репейът реализира редица полезни свойства поради високата концентрация на естествени полизахариди, танини и слузни вещества.

Следните ефекти на репея са потвърдени:

  • Диуретик.
  • Sweatshop.
  • Хипогликемия.
  • Антихистамин.
  • холеретик.
  • Антисептик.
  • Изцеление.
  • Противовъзпалително.
  • Слабително.

Полизахаридите от репей, а именно инулинът, притежават качествата на инсулина, синтезиран от клетките на човешкия панкреас. Инулинът повишава функцията на клетките да усвояват глюкозата, като същевременно намалява нивото й в кръвта. Същото вещество е от особено значение за червата поради способността си да регулира метаболизма на мазнините, въглехидратите и да подобрява качеството на чревната микробиота. В процеса на храносмилането в червата инулинът се свързва с отровни, токсични вещества и ускорява процеса на изхвърлянето им от тялото.

Поради наличието на високи концентрации на танини в състава на репея се осъществява кръвоспиращото и ранозаздравяващо действие на растението. Растителната слуз предпазва чувствителните лигавици на храносмилателния тракт.

Корените от репей имат диуретични, холеретични, потогонни и леки аналгетични свойства. Коренът действа като леко слабително, подобрява състоянието на кожата. Освен това има антимикробни, антисептични и дезинфекциращи свойства, облекчава сърбежа и алергичните прояви.

Репеят има противовъзпалителни, заздравяващи рани и антидиабетни свойства.

7 Научно доказани ползи за здравето от репей

1 Има детоксикиращ ефект

В рецептите на народната медицина репеят се използва за пречистване на кръвта. Научните експерименти са потвърдили, че коренът от репей съдържа активни вещества, които се свързват с токсините в кръвта и ги извеждат от тялото.

Емпирично беше възможно да се установи, че коренът от репей пречиства кръвта, стимулира кръвообращението в горните слоеве на кожата.

2 Потиска растежа на някои видове рак

Успоредно с детоксикиращите си свойства, учените са установили, че репеят потиска растежа на злокачествени клетки при някои видове рак. Един от експериментите потвърди способността на репея да инхибира развитието на карцином на панкреаса [1].

Въпреки факта, че противотуморната активност на репея е доказана, към момента няма регистрирано лекарство срещу рак на негова основа. Предлаганите от безскрупулни продавачи „чудодейни лекарства“не са ефективни при лечението на рак. Освен това някои от тях могат да провокират растежа на тумори.

Изследванията върху антитуморните свойства на репея продължават и до днес. Учените вярват, че има някои обещания в лечението на различни видове рак [2], [3], [4].

3 Има свойства на афродизиак

Лабораторно изследване показа, че репеят може да има ефект на афродизиак. Оказа се, че при мъжките плъхове, след въвеждането на екстракт от репей, сексуалното поведение става по-активно, а също така се наблюдава повишаване на сексуалната функция [5]

Проучването на открития ефект продължава. Учените планират да проведат експерименти с хора.

4 Помага за лечение на кожни заболявания

Външното приложение на отвара от репей се използва в комплексната терапия на кожни заболявания, екземи и различни обриви. Активните вещества на корена на растението имат противовъзпалителни, антибактериални свойства, което улеснява решаването на различни кожни проблеми [6].

Публикувано проучване показва, че прилагането на екстракт от репей върху кожата помага за лечение на изгаряния [7].

5 Може да облекчи диабета

Може да облекчи диабета
Може да облекчи диабета

През 2017 г. бяха публикувани резултатите от експеримент с мишки с диабет. Животните получават 200 до 300 mg екстракт от корен от репей дневно в продължение на един месец. Наблюденията показват повишаване на концентрацията на собствения инсулин, поддържане на постоянно телесно тегло [8]

Тези данни потвърдиха резултатите от по-ранен експеримент, проведен през 2014 г. По това време учените също предполагат, че репеят може да облекчи хода на диабета [9].

6 Намалява холестерола

Има доказателства, че екстрактът от корен от репей има положителен ефект върху липидния профил на кръвта. Проучване при лабораторни животни показва, че редовната консумация на екстракта помага за намаляване на общия холестерол, липопротеините с ниска плътност и триглицеридите. В същото време всички индивиди показват увеличение на липопротеините с висока плътност („добър“холестерол) [10]

Изследователите обясняват ефекта с наличието в корена на репей на гени, участващи в метаболизма на мазнините. Благодарение на механизма на генна модулация, загуба на тегло и спад в нивата на холестерола са наблюдавани при лабораторни мишки.

7 Възстановява черния дроб

През 2002 г. е проведено изследване с участието на лабораторни плъхове. Преди това при животните е регистрирано алкохолно увреждане на черния дроб, провокирано от високи дози етанол. Плъховете получават високи дози екстракт от репей ежедневно. Контролните тестове показват възстановяване на увредени чернодробни клетки [11]

Друго изследване върху животни показа, че екстрактът от репей предпазва хепатоцитите от токсичните ефекти на НСПВС [12].

Химичен състав на репей

Химическият състав на репей
Химическият състав на репей

Химическият състав на различните части на репея има някои разлики. В корена на растението е фиксирано:

  • 45% инулин.
  • 12, 5% протеин.
  • 0, 17% барданово масло.

Изследването на състава на репея показа, че всички части на растението съдържат най-силните антиоксидантни съединения, а именно кверцетин, лутеолин, фенолни киселини. Антиоксидантите са необходими ежедневно за защита на клетките от въздействието на свободните радикали. Те играят важна роля в профилактиката и лечението на редица заболявания. Антиоксидантите в репея помагат за справяне със симптомите на възпаление. Учените успяха да докажат, че понижават провъзпалителните маркери при пациенти с остеоартрит [13]

Освен това в корена на репей са открити стероли, антибактериални съединения, растителни киселини (стеаринова, палмитинова), танини.

В листата на растението преобладават танини, етерични масла, слуз. Арктиин гликозид, открит в семената от репей.

Употреба в козметологията

Репеят заслужено се счита за една от любимите съставки в козметичните продукти. Добавя се към продукти за укрепване на косата, премахване на пърхот. За целта се използва масло от репей, което се предлага във веригата аптеки. Комбинира се с отвари от невен, лайка или шишарки от хмел.

Коса от репей

Репей за коса
Репей за коса

Вероятно много хора знаят как корените от репей имат благотворен ефект върху косата. Репеят укрепва косата, придава й сила, красота и мекота. Маслото от репей (масло от репей) се счита за един от най-ефективните продукти за възстановяване на косата от стотици години. Втриването му в скалпа показа висок резултат след косопад по време на химиотерапия при пациенти с рак. Активните вещества на репея проникват директно в космените фоликули, подхранват ги и ускоряват растежа на косата.

За да придадете блясък на косата. За да приготвите такова лекарство, трябва да вземете една чаена лъжичка масло от репей, мед, сок от лук и 10 грама сок от репей + шампоан (препоръчва се използването на шампоан за суха коса). Получената смес трябва да се нанесе върху немита коса, да се постави пластмасова шапка и затопляща шапка на главата, да се остави за половин час. След това време главата трябва да се измие с топла вода и да се остави да изсъхне, без да се използва сешоар. Можете също така просто да втривате пресен сок от репей в скалпа си 2-3 пъти седмично - и косата ви със сигурност ще ви хареса.

За укрепване на косата пригответе отвара от репей. За да направите това, вземете:

  • 2 с.л. супени лъжици счукани корени от репей.
  • 200 мл вода.

Растителните суровини се заливат с вода и се държат на водна баня 15 минути. След това бульонът се охлажда, филтрира се. След измиване на косата с шампоан, отвара от репей се втрива в кожата на скалпа. Не е необходимо допълнително изплакване с вода.

Популярен балсам за коса от репей, произведен от:

  • Корен от репей.
  • Коренища от аир.
  • Цветя от невен.
  • Шишарки от хмел.

Всички компоненти вземете една супена лъжица, залейте с литър вряща вода. Билковата смес се държи на водна баня 15-20 минути. Бульонът се настоява, оставя се да се охлади до приятна температура, филтрира се. Продуктът се използва за изплакване на косата след традиционно измиване.

За подобряване на скалпа и укрепване на косата можете да използвате следната смес от билки:

  • Репей.
  • Живовляк.
  • Монетен двор.
  • Жълт кантарион.
  • Коприва.

Всички компоненти се вземат на равни части, смесват се. За да приготвите отвара, вземете три супени лъжици билкова колекция, залейте с литър вряща вода и поставете на водна баня. След това контейнерът с бульона се отстранява от огъня, охлажда се до приемлива температура и се филтрира. Приготвеният продукт се използва след измиване на косата за изплакване.

Смес от равни части счукани корени от репей и корени от аир се използва като средство за укрепване на косата. За да приготвите отвара, вземете шест супени лъжици от сместа, залейте ги с литър вода. Съставът се вари 15 минути и се оставя да се влива. Готовата отвара се втрива в корените на косата поне три пъти седмично.

Въз основа на отвара от репей се приготвя стягаща маска, която включва още:

  • коняк - 1 с.л. лъжица.
  • Сок от лук - 4 с.л. лъжици.

Към тези компоненти добавете 6 с.л. лъжици отвара от корени от репей. Сместа се разбърква старателно. Съставът се втрива в корените на косата, увийте главата с топъл шал. Маската се държи на косата около два часа, след което се отмива.

Репей за кожа

Репей за кожа
Репей за кожа

За тези с мазна кожа, репеят помага за нормализиране на работата на мастните жлези. За целта една супена лъжица корени от репей се залива с чаша вряща вода. Съставът се държи най-малко 30 минути, филтрира се. В готовата инфузия навлажнете марлена салфетка и нанесете върху почистено лице. След 10-15 минути салфетката се отстранява. Не е необходимо допълнително изплакване.

За лечение на акне се приготвя отвара от равни части корени от репей и жълт кантарион. Две супени лъжици от сбора се запарват с чаша вряща вода, поставят се на водна баня за 15 минути. Съставът се охлажда, филтрира се и се използва за изтриване на зоните с обриви 2-3 пъти на ден.

Рецепти за приготвяне на репей

За да извлечете най-голяма полза, е важно да подготвите правилно билковите продукти. Предлагаме най-добрите рецепти с репей.

сок от репей

За да получите най-полезния сок, листата от репей се берат през май. Именно през този период в тях се концентрира най-голямото количество биологично активни вещества.

Листата от репей се измиват старателно, подсушават се с хартиена кърпа и се прекарват през месомелачка. Получената маса се прецежда през двоен слой марля, изсипва се в буркан. Вземете толкова листа, колкото да направите 500 мл сок. Този обем е достатъчен за една седмица с трикратен прием на една десертна лъжица. Сокът се приема 30 минути преди хранене.

Вътрешният прием на сок от репей е показан при бъбречни кисти, за укрепване на имунитета, нормализиране на храносмилането. Външната употреба е ефективна при термични кожни лезии, рани, рани от залежаване. За лечение на синузит сок от репей се накапва в носа.

2 уникални начина за събиране на сок от репей за дългосрочно съхранение:

Тинктура от репей

За приготвяне на тинктурата стъклен буркан от 500 мл се пълни с натрошени листа от репей на 2/3 от обема. Съдът се напълва с висококачествена водка, затваря се с капак и се поставя в хладилника.

Преди употреба супена лъжица тинктура се разтваря в 50 мл вода. Приемайте по време на хранене три пъти на ден. Лечението с тинктура от репей е ефективно при мастопатия.

Отвара от репей

Отварата от репей може да се приготви по два начина – със сухи или пресни корени от растението. Вземете чаша вода за една супена лъжица сухи суровини. Сместа се слага на огън. След кипене съдът се покрива с капак и се държи на слаб огън за 20 минути. Съдът се отстранява от котлона, оставя се да изстине, след което се прецежда. Готовият бульон се пие три пъти на ден по 1 супена лъжица след хранене за лечение на холецистит, цистит, остеохондроза.

Процесът на приготвяне на отвара от пресен корен от репей е малко по-различен. Залейте 100 грама обелен, нарязан корен от репей в 1 литър студена вода. Съдовете се поставят на огън, съдържанието се довежда до кипене и продължава да се вари без капак, докато остане половината от първоначалния обем. След това полученият бульон се филтрира. Към готовия продукт се добавя мед. Отварата е показана за лечение на ревматизъм, подагра. Приема се по 1/4 чаша три пъти на ден.

Чай от репей

Чай от репей
Чай от репей

Чаят от листа, корени или цветове на репей е полезен при стомашно-чревни заболявания, проблеми с черния дроб и за отслабване.

За приготвяне на чай вземете една супена лъжица цвят или листа от репей, залейте с чаша вряща вода и оставете да ври пет минути. След това чаят се приема на малки порции няколко пъти на ден.

Можете да направите чай от корени от репей с добавка на цикория, глухарче. За варене вземете:

  • 1 с.л лъжица корени от репей.
  • Половин супена лъжица цикория и глухарче.

Билковите суровини се заливат с 300 мл вряща вода. Поддържайте приемлива температура. Чаят се пие по 50 мл три пъти на ден. Тази напитка е показала ефективност в борбата с наднорменото тегло.

Запарка от репей

Инфузия на репей
Инфузия на репей

Запарка от листа от репей. Ако имате листа от репей, вземете 75 гр. Залейте ги със 750 мл вряла вода и оставете за 4-5 часа. Готовата настойка се разделя на три части и се изпива през деня. Курсът на лечение е най-малко 40 дни.

Запарка от семена от репей. Залейте 20 грама семена с една чаша вряла вода, оставете за един час, филтрирайте. Препоръчително е да използвате лекарството по 1-2 супени лъжици 3-4 пъти на ден, това ще облекчи хроничния запек.

Запарка от корени от репей. Запарката се приготвя по следния начин: 10-25 грама счукани корени се заливат с две чаши вряща вода, оставят се за 1 час в термос. Продуктът трябва да се консумира топъл по половин чаша 3-4 пъти на ден след хранене. Тази настойка се препоръчва при бъбречно-каменна болест, ревматизъм и подагра, диабет, язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит, хемороиди, екзема, ексудативна диатеза, фурункулоза и рахит.

Мехлем от репей

25 грама листа и корени от репей се счукват, варят се в половин чаша вода 20 минути, след което получената смес се разтрива със 100 грама масло и се използва за профилактика и лечение на плешивост, както и за лечение на изгаряния и измръзване.

3 начина за използване на репей:

Възможна вреда и противопоказания

На първо място, важно е да запомните, че ефектът на репея не е добре разбран по отношение на децата. Педиатрите го третират с повишено внимание. Дори ако на деца се предписват лекарства на базата на репей, употребата им е строго под наблюдението на лекар.

Множество проучвания са идентифицирали редица потенциални рискове, които могат да съпътстват употребата на репей:

  • Добавките на базата на репей се пият, без да се превишава препоръчителната доза. Все още няма надеждни данни за употребата на високи дози репей.
  • За вътрешна и външна употреба репейът се купува най-добре от доверени продавачи, аптеки или магазини за здравословни продукти. Събирането на растението в природата не се препоръчва поради външната му прилика с отровната беладона, която принадлежи към семейството на нощниците. В природата тези растения често растат едно до друго.
  • Коренът от репей е строго забранен за приемане при симптоми на дехидратация. Растението има изразен диуретичен ефект, така че може да влоши състоянието на тялото. Поради тези свойства, репейът не се приема заедно с други диуретични билки или диуретични лекарства.
  • Хора, които са имали симптоми на алергия към маргаритки, хризантеми, репей, трябва да се приемат с повишено внимание. Растенията принадлежат към едно и също семейство, което означава, че вероятността от алергия към добавките от репей е много висока.
  • Репеят е противопоказан за жени в етапа на подготовка за зачеване, както и по време на бременност.

Прегледи

19 вида репей са описани в ботаниката, най-често срещаните от които са:

  • Репей често наричан репей. Този вид се среща в необятността на Азия, Европа, Далечния изток, Индия и дори Африка. Ценен е заради високите си медоносни качества и се използва широко в кулинарията и в производството на лекарства.
  • Малък репей обича умерените региони на Европа и Западна Азия.
  • Плъстен или паяжинаст репей - ядливо растение, разпространено в Централна Азия, Сибир, Китай, Европа. Маслото от корен от репей се използва в козметологията.

Най-големият сорт е репеят, който е тревист храст, достигащ височина до метър. Коренът на репей е доста голям, достигащ до 50 см дълбочина в почвата, месест, с форма на вретено. Издънките на растението са прави, покрити с мъх. Горната част на репея е разклонена. Най-големите листа са разположени в долната част на растението, те стават по-малки нагоре. Формата на листата може да се опише като яйцевидна или сърцевидна. Горната повърхност на листната плоча е зелена, горната повърхност е сива, с филцов нюанс. Репейът цъфти от юли до началото на есента, на върховете на издънките се появяват лилави цветя, които се събират в заоблени кошници. Ахените узряват до края на октомври.

Обикновено репеят се възприема като плевел. Среща се по крайпътни пътища, пусти места, в полета, в района на резервоари. Няколко растения могат да образуват доста живописни гъсталаци.

Правила за доставка на суровини

За да получите максимална полза от употребата на репей, е важно да подготвите правилно лечебните суровини.

Експертите препоръчват спазването на определени правила:

  • Изкопайте корена на едногодишния репей не по-рано от септември-октомври. Двугодишните растения запазват всички полезни свойства, но се изкопават в самото начало на пролетта, преди да се появят първите издънки.
  • Върховете на стъблата на репея се берат по време на периода на цъфтеж. Конкретен интервал не може да бъде зададен, той зависи от климатичните условия. По правило цветята от репей се берат през лятото.
  • Корените веднага след изкопаване се почистват от остатъците от пръст, измиват се обилно, обелват се, тънките издънки веднага се отрязват. Готовият корен се нарязва на парчета до 10 см.
  • Коренът от репей се нарежда върху равна повърхност в един слой. Суши се на открито, защитено от пряка слънчева светлина или в добре проветриво помещение. Готовият сух корен придобива кафяв цвят, а отвътре става сивкав. При сушене на листата се спазват същите условия.

Сухите растителни материали се събират в хартиени торби, кутии или ленени торби. Съхранявайте събрания репей на сухо и тъмно място. Срокът на годност на листата на растението е не повече от две години, корените - до пет години.

Трябва да се има предвид, че през първата година от живота си, до края на вегетационния период, всички полезни и хранителни вещества се натрупват в корена, така че коренът по това време е много сочен и месест.

Натрупаният запас от хранителни вещества започва да се изразходва през втората година от живота на растението. Хранителните вещества се изразходват за образуването на стъблото, коренът става отпуснат, вдървесенен и вече не е подходящ за медицински и кулинарни цели.

Полезни свойства на репей, правила за събиране, нюанси на прибиране на реколтата:

Препоръчано: