Глухарче

2023 Автор: Eleanor Tracey | [email protected]. Последно модифициран: 2023-11-27 10:52

Както вече знаем, лечебното глухарче е лечебно и много полезно растение. От голям брой заболявания и заболявания терапевтичните свойства на глухарчето отдавна се използват. Глухарчето се появява рано напролет и е едно от малкото растения, които започват да цъфтят рано напролет и завършват късно на есен. Глухарчето се появява веднага, веднага щом снегът се стопи от почвата, незабавно свободните места от снега започват да се покриват с плътен, приятен за окото жълт килим от глухарчета.

По нашите географски ширини глухарчето е по-вероятно да се възприема като плевел, от който можете да изплетете детски венец. Хората не мислят много за стойността на това невероятно жълто цвете, което прилича на малко слънце. Междувременно в някои европейски страни, в Япония, Индия и САЩ, глухарчето се отглежда на специални плантации и впоследствие се използва за медицински цели.

Как изглежда глухарчето?

Глухарче лечебно или обикновено - тревисто, многогодишно растение от семейство Aster, всички части на което съдържат вискозен млечен сок. Коренът на глухарче с форма на прът влиза в земята с 20-60 см. Листата излизат от розетката и могат да бъдат изправени или успоредни на земята. Листното острие е доста дълго, с продълговата форма, с разчленени ръбове.

През пролетта първо се образува листна розетка, от центъра на която излизат от един до дузина дръжки. Стрелите на глухарчетата са плътни, кухи отвътре, увенчани с кошница, която се състои от повече от 100 малки тръбни цветя. Във всяко цвете венчелистчетата са слети с тичинки.

В по-топлите райони цъфтежът на глухарчето започва в края на март или началото на април, в повечето райони - от средата на май. След цъфтежа на мястото на всяко малко цветче се образува семка с бяла пухкава туфа.

Прегледи

Описани са повече от две хиляди разновидности на глухарчета, от които специално внимание е обърнато на около 70 вида. Те се различават по географско разпространение и някои външни характеристики. Нека се спрем на най-често срещаните:

Обикновено глухарче - най-често срещаният растителен вид, познат на всички от детството, обилно покрива ливадите и поляните на Беларус, Украйна, Централна Азия и по-голямата част от Русия.
Бяло тръстиково глухарче - получи името си от тръстиковите бели цветя, които обграждат централните жълти в средата на кошницата. Видът е включен в Червената книга на Русия, най-често се среща на полуостров Кола.
Беленикаво глухарче - има космати листа, жълто-бели цветя. Видът е често срещан в Камчатската територия, отличава се с декоративни качества, непретенциозност в отглеждането.
Есенно глухарче - се отличава с по-малко буйна кошница от съцветия, която се отваря по-близо до есента, и листа, разделени на повече пера. Растението е разпространено в Крим, на Балканите, в страните от Южна Европа.
Глухарче плосколистно - по време на цъфтежа прилича на обикновено глухарче, отличава се с тъмнозелени, обратноланцетни листа на малки дръжки. Плосколистното глухарче расте в Япония, Китай, Корея и Приморския край на Русия.

Ползи от глухарчето

Лечебните свойства на глухарчето са известни на човечеството от древни времена. В народната медицина се добавя към продукти за нормализиране на храносмилането, подобряване на стомашната функция, повишаване на либидото и нормализиране на нивата на кръвната захар.

Официалната медицина потвърждава, че различните части на глухарчето са ефективни в комплексната терапия:

Кашлица.
Хроничен запек.
Застой на жлъчката.
Хелминтоза.
Намален имунен статус.
Нервно изтощение.

Активните вещества, концентрирани в корена на глухарчето, действат лечебно при проблеми с храносмилането на стомаха и червата. Традиционната фармакология използва корени от глухарче за производство на лекарства, които понижават холестерола, нормализират съня и възстановяват функциите на нервната система.

От листата на глухарче се приготвят диуретични състави. Специално приготвеният сок се предписва за подобряване на функциите на черния дроб, отстраняване на камъни от жлъчния мехур, възстановяване на организма след тежки заболявания и обширни хирургични интервенции.

Външно се използват корени от глухарче, смлени на прах. Прилага се при повърхностни охлузвания, дълбоки рани, изгаряния, рани от залежаване. Прахът от корените на растението се цени от пациенти с диабет поради способността му да понижава нивата на глюкозата.

Глухарчето съдържа активни вещества, които действат оздравително на очите и подобряват качеството на зрението - лутеин и зеаксантин. Редовният прием на продукти на основата на глухарче помага за справяне със свързаната с възрастта загуба на зрението, намалява вероятността от развитие на катаракта.

Химичен състав

Пресни листа от глухарче съдържа (на 100g):

Мазнини: 0.7g
Протеини: 2,7 g
Въглехидрати: 9.2g
Вода: 85.6g
Пепел: 1.8g
Фибри: 3,5 g

Витамини	Количество	% RDA
Витамин К	778, 4 mcg	648%
Лутеин + Зеаксантин	13610 mcg	235%
Бета-каротин	5854 mcg	117%
Витамин А (ретинол)	508 мкг	57%
Витамин С (аскорбинова киселина)	35mg	39%
Витамин В2 (рибофлавин)	0, 26 mg	20%
Витамин В1 (тиамин)	0, 19 mg	16%
Витамин В6 (пиридоксин)	0, 25 mg	13%

Минерали (на 100g):	Количество	%RDA
Калций, Ca	187 mg	19%
Мед, Cu	0, 171 mg	19%
Желязо, Fe	3, 1mg	17%
Манган, Mn	0, 342 mg	15%
Калий, K	397mg	9%

Химичен анализ на глухарче разкрива високи нива на β-каротин, който е мощен антиоксидант.β-каротинът предотвратява окисляването и разрушаването на клетките от свободните радикали. В хода на последните биохимични изследвания беше възможно да се идентифицира цикоровата киселина - CRA. Най-висока концентрация на веществото е открита в листата и стъблото на глухарчето ^[1]

Цветовете на глухарчето имат високо ниво на полифеноли. Концентрацията им варира в зависимост от излагането на слънце. През есенно-зимния период метилстеролите са по-високи в глухарчето, през лятото, когато слънчевият ден е по-дълъг, се регистрира увеличение на естерите на ситостерол и циклоартенол.

Корените от глухарче съдържат:

Въглехидрати.
Каротеноиди.
Мастни киселини.
Минерали.
Захар.
холин.
Пектин.
Слуз.

Инулинът (25–30%) и фруктоолигозахаридите, съдържащи се в корените на глухарчето, имат антимикробна активност срещу патогени на стомашно-чревния тракт. Активните вещества потискат затлъстяването, развитието на злокачествени тумори и остеопороза. Екстрактът от листа на глухарче се използва като подобрител на вкуса в напитки, при лечение на сърдечни заболявания, кръвоносни съдове и затлъстяване.

Компонентите на глухарчето не са токсични за човешкото тяло, така че могат да се използват за реализиране на противовъзпалителни, антиоксидантни, антиревматични, хлоретични ефекти.

Освен фитохимикали, съцветията и листата на глухарчето съдържат каротеноиди, тритерпенови алкохоли, витамини С и В2, В6 и Р, минерални соли на желязо, калций, фосфор, манган, мед, бор, никел, титан, молибден и някои други елементи.

Преглеждайки целия списък от свойства, които има глухарчето, става ясно колко полезни вещества съдържа това диво растение и колко от тях са биологично активни вещества за човешкия организъм. Хората в древността все още не са имали научни представи за това колко богато е това растение на биохимични елементи, но чрез собствените си опити и открития хората са разбрали благоприятния ефект на това растение върху организма.

Д-р Берг – Глухарчето е най-здравословният плевел в света:

ТОП 13 лечебни свойства на глухарчето

Много хора се оплакват, че глухарчето като плевел се разпространява невероятно бързо в градината. Ние ще помогнем да преразгледаме отношението към това невероятно растение. В билколечението и народната медицина глухарчето е особено ценено заради лечебните си ефекти.

1 Съдържа много хранителни вещества

Глухарчето съдържа витамини, минерали, фибри. В зелените части на растението са открити витамини Е, А, С, К, група В, фолиева киселина. Листата, сурови и преработени, са отличен източник на магнезий, калций, калий и желязо.

По-голямата част от корена на глухарчето се състои от разтворими фибри. Попадайки в храносмилателния тракт, поддържа здравословния баланс на чревната микрофлора, стимулира появата на нови имунни клетки. Чаят се приготвя от сух корен от глухарче.

2 Осигурява антиоксидантно действие

Изразеният лечебен ефект на глухарчето се дължи на високата концентрация на най-силните антиоксидантни съединения. Те са специален вид молекули, които имат неутрализиращ ефект върху свободните радикали и тяхното вредно въздействие върху живите клетки.

В здраво тяло свободните радикали са продукти, образувани по време на метаболизма. Ако се образуват в твърде големи количества, те могат да провокират тежки патологични процеси, преждевременно стареене.

Антиоксидантите от глухарче осигуряват на тялото бета-каротин, който предпазва клетките от увреждане, вредното въздействие на оксидативния стрес ^{[2] Полифенолите от глухарче, концентрирани в цветята, имат подобни свойства. В малки количества те присъстват в зелените части на растението и корена.}

3 Намалява симптомите на възпаление

Растителните полифеноли имат противовъзпалителен ефект. Тялото естествено реагира на заболяване или нараняване с възпаление. Неконтролираният хроничен възпалителен отговор води до увреждане на клетъчната ДНК, вътрешните тъкани.

Лабораторни изследвания показват, че лечението на възпаление с екстракт от глухарче спомага за намаляване нивото на провъзпалителните маркери ^[3], ^[4]..

В един експеримент мишките са били изкуствено предизвикани с възпалителен процес в белите дробове. След това на експерименталната група е дадено глухарче. Оказа се, че за разлика от контролната група, при животни от тази група признаците на пневмония намаляват по-бързо и по-ефективно ^[5].

Започва специално проучване за изследване на противовъзпалителните свойства на глухарчето при хора.

4 Помага за контролиране на нивата на кръвната захар

Хикориновата и хлорогенната фитокиселина, които се съдържат във всички части на глухарчето, имат хипогликемични свойства.

Наблюдения върху животни в лабораторни условия са доказали, че глухарчето стимулира производството на инсулин от клетките на панкреаса. Едновременно с този процес се наблюдава по-активно усвояване на глюкоза от мускулните влакна.

Комбинираният ефект на активните киселини от глухарче се изразява в повишаване на инсулиновата чувствителност и нормализиране на нивата на кръвната захар ^[6].

Въвеждането на цикоринова и хлорогенова киселина на животните забави усвояването на нишестените въглехидрати. Наблюдаваният ефект потвърждава способността на глухарчето да влияе върху нивата на кръвната захар.

5 Намалява холестерола

Изследването на състава на глухарчето доведе до заключението, че някои от неговите компоненти могат да повлияят нивата на холестерола, да намалят вероятността от сърдечни и съдови заболявания.

В лабораторията на група мишки е даден екстракт от глухарче. Анализът показа, че животните имат бързо намаляване на общия холестерол и триглицеридите ^[7].

Подобен експеримент е направен със зайци. Животните са добавяли листа, корен от глухарче към храни, богати на холестерол. Контролните измервания показват значителен спад на холестерола в кръвта ^[8].

6 Понижава кръвното налягане

Хората, които се доверяват на традиционната медицина, са убедени, че глухарчето е ефективно при хипертония – понижава кръвното налягане. Официалната медицина все още не е потвърдила този ефект.

Фитотерапевтите въвеждат глухарче в състава на диуретиците. Това се дължи на способността му да премахва токсините. Известно е, че диуретиците традиционно се включват в комплексното лечение на хипертонията. Отделянето на излишната течност води до понижаване на кръвното налягане.

Проведено е малко проучване върху малка група хора - 17 души. За кратко време те получиха екстракт от глухарче. Тази малка проба потвърди нейния диуретичен ефект ^[9].

Глухарчето има индиректен ефект върху кръвното налягане поради съдържанието на калий. Както знаете, калият е пряко свързан с ниското кръвно налягане при хората. Хипотензивният ефект на калия се простира не само върху употребата на глухарче, но и върху други храни, богати на него.

7 Лекува черния дроб

Опити с животни са доказали, че активните фитохимикали в глухарчето предпазват чернодробните клетки от стрес и опасни токсини. Така наблюденията върху мишки показват, че след високи дози парацетамол се появяват признаци на токсично увреждане на черния дроб. При лица, лекувани с глухарче, подобни прояви не са наблюдавани. Учените свързват откритията с антиоксидантите, съдържащи се в растението ^[10]

Няколко проучвания върху животни заключиха, че екстрактът от глухарче намалява количеството мазнини, които се отлагат в черния дроб. Растителните съединения също защитават хепатоцитите от ефектите на оксидативния стрес ^[11].

Твърде рано е да се правят подобни изводи по отношение на хората, тъй като човешкият метаболизъм има свои собствени характеристики. Планирани са допълнителни изследвания за изследване на хепатопротективните свойства на глухарчето.

8 Помага за отслабване

Предварителните данни сочат, че глухарчето може да помогне при отслабване и поддържане. На фона на приема на екстракт от глухарче се фиксира нормализирането на въглехидратния метаболизъм, подобрява се усвояването на мазнините. Резултатът е загуба на тегло ^[12].

Опити с мишки потвърждават, че въвеждането на глухарче в диетата води до намаляване на телесното тегло. Ефектът е установен случайно, така че е необходимо специализирано, тясно насочено изследване, за да се потвърди.

Независимо проучване при затлъстели мишки потвърди, че ефектът на глухарчето за изгаряне на мазнини се медиира от хлорогенова киселина. Действието му влияе върху нивото на хормоните, които влияят върху метаболизма на мазнините ^[13].

9 Има антитуморен ефект

Информацията, че глухарчето предотвратява онкологични промени в клетките, заинтригува както лекари, така и пациенти. Медицината непрекъснато търси начини за инхибиране на растежа на злокачествени тумори в различни органи.

Лабораторен експеримент потвърди, че въвеждането на екстракт от листа на глухарче намалява активността, растежа на променени анормални клетки. Трябва да се отбележи, че екстрактът от корени и цветове на глухарче не е показал такава ефективност ^[14].

Проучване в епруветка, проведено от други учени, показа различни резултати. Екстрактът от корен на глухарче забавя развитието на злокачествени клетки в черния дроб, стените на дебелото черво, панкреаса [17].

Разбира се, получените данни са донякъде противоречиви, следователно са необходими допълнителни изследвания, за да се проучат в детайли антитуморните свойства на глухарчето, възможността за използването му за терапевтични и профилактични цели.

10 Подобрява храносмилателната система, облекчава запека

В официалната медицина препаратите с глухарче отдавна се използват успешно за премахване на запек и лошо храносмилане. Проведени са проучвания както върху животни, така и върху хора, за да се потвърди този ефект.

Експеримент с животни показва, че след въвеждането на екстракт от глухарче контрактилната функция на стомаха се увеличава значително. Тази дейност улеснява движението на стомашното съдържание в тънките черва ^[18].

Изследователите са открили, че коренът от глухарче е богат на пребиотичните фибри инулин. Инулинът има нормализиращ ефект при запек, стимулира чревната подвижност ^[19].

11 Активира защитните сили на организма

Установено е, че глухарчето има антивирусно и антибактериално действие, което означава, че може да подпомогне организма в борбата с инфекциите. Лабораторни тестове са потвърдили, че използването на екстракт от глухарче блокира способността на вирусите да се репликират ^[20], ^[21]

Експериментите с бактерии показаха подобна активност. Това означава, че активните съединения в глухарчето могат да предпазват от патогенни бактериални патогени ^[22], ^[23].

12 Помага за подобряване състоянието на кожата

Експериментални наблюдения върху животни в лабораторни условия показват, че активните компоненти на глухарчето предпазват кожата от свързани с възрастта промени, вредното въздействие на слънчевата ултравиолетова радиация и обриви.

В едно проучване, екстракт от листа и цветове на глухарче е нанесен върху кожата преди и веднага след излагане на UVB лъчи. Кожата остана непокътната. Активните вещества на корена нямат подобен ефект ^[24].

С възрастта човешката кожа губи способността си да се регенерира и да произвежда нови здрави клетки. Един експеримент потвърди способността на екстракта от корен от глухарче да забавя стареенето на кожата и да стимулира образуването на здрави млади клетки ^[25].

Екстрактът от глухарче е експериментално доказано, че успокоява възпалението на кожата, успокоява раздразнението, стимулира синтеза на колаген и поддържа хидратацията. Това означава, че продуктите на базата на глухарче могат да помогнат за предотвратяване и лечение на определени видове акне ^[26]

13 Поддържа здравето на костите

Данните за ефекта на глухарчето върху човешките кости все още не са достатъчни. Предварителните резултати от изследването на неговия състав показват, че някои от неговите активни съединения могат да поддържат плътността на костите, здравето на скелета.

Например, зелените части на глухарчето са богати на калций и витамин К, които могат да поддържат минерализацията на костите.

Инулиновите фибри стимулират храносмилането, което означава, че подпомагат работата на чревните рецептори, които абсорбират минералите и витамин D.

Фролов Ю. А. - лечебни свойства, реколта и рецепти от глухарче:

Използване на Dandelion

Глухарчето се използва в традиционната и народната медицина по света. В допълнение, той се използва широко в кулинарията и винопроизводството. Глухарчето е обект на научни трудове и изследвания. Фитотерапевти и ботаници го характеризират като чудодейно лекарство и незаменима част от диетата.

В официалната медицина

Предлага се в аптеките:

Корени от глухарче (Radix Taraxacum) - опаковки от 100g
Екстракт от глухарче (Taraxacum Extractum spissum).
Капсули с екстракт от глухарче.

За лечение на стави, възстановяване на хрущялна тъкан традиционно се предписва хранителна добавка "Анавита +". Ефективността на лекарството се потвърждава от хардуерни изследвания.

В народната медицина

В народната медицина листата и корените на глухарчето се използвали като апетитовъзбуждащо, диуретично и отхрачващо средство, както и при стомашни катари. За да ядете глухарче, трябва да вземете корените и листата само на младо растение. Глухарчето може да помогне при лечението на заболявания на черния дроб, камъни в бъбреците и жлъчния мехур, а също така е добър помощник при атеросклероза, възпалителни заболявания на бъбреците.

Глухарчето може да се използва и като лекарство при интоксикации, отравяния, холецистит, цироза на черния дроб, отоци от различен произход, ниско ниво на калий, гастрит с ниска киселинност, лош апетит, ставни заболявания и др. Благодарение на лечебните вещества, съдържащи се в глухарчето, това растение може да се използва за лечение на атеросклероза, захарен диабет, както и като диуретик при камъни в бъбреците и холелитиаза, като помощно средство при лечението на анемия и анемия. Също така глухарчето е отлично средство за заздравяване на рани и може да се използва при лечение на пареза, парализа, като противоглистно лекарство.

Глухарчето има още едно много добро свойство - антитоксично, това растение може да стимулира сърдечно-съдовата система, може да се използва като антирадиационно средство и е изключително полезно при лечение на артрит и като лекарство, което помага за премахване на брадавици.

Глухарчето се използва за лечение на кожни заболявания, за неутрализиране на ухапвания от отровни насекоми, растението е много полезно за кърмещи майки с липса на мляко. Свойствата на глухарчето са толкова разнообразни, че правят това растение лечебно, способно да стимулира работоспособността, премахвайки повишената умора и умора.

Отвара от корени на глухарче - предписва се при чернодробни заболявания, за премахване на отоци при бъбречна недостатъчност. Лекарството е ефективно при лека форма на захарен диабет, с чернодробна интоксикация в резултат на антибиотична терапия. За приготвяне на отвара се счуква пресен корен от глухарче. Приблизително 15 г суровини се заливат с 500 мл вода, варят се на слаб огън 10-15 минути. Готовият бульон настоява два часа. Лекарството се приема 3-4 пъти на ден по 150 ml. Инструментът няма токсичен ефект, така че може да се използва дълго време. Към отварата можете да добавите билки, които повишават антивирусната устойчивост на организма, стимулират апетита и имунитета.

Отвара от корен на глухарче - ефективен при лечение на подагра, възпалителни кожни заболявания, нарушения на пигментацията на кожата. Лекарственият състав се предписва и за пречистване на кръвта. За отвара корените от глухарче се нарязват на ситно или се прекарват през месомелачка, сокът се филтрира. Вземете 100 g от получената течност, добавете 15 ml алкохол, глицерин и вода. Всички съставки се смесват и филтрират. Отварата се пие по 1-2 супени лъжици на ден.

Запарката от листа от глухарче е идеалният стимулатор на апетита. Рецептата му е много проста – две супени лъжици наситнени листа от глухарче се заливат с 500 мл вряща вода и се разбъркват. Запарката се държи 12 часа, приема се 30 минути преди хранене, 3-4 пъти на ден.

Запарка от корен на глухарче Използва се за лечение на екзема. За да си приготвите лек, вземете равни части корени от глухарче и репей и ги залейте със студена вода. Съставът се настоява за 12 часа, след това се вари и се оставя да вари 2-3 часа. Пийте по 1/2 чаша три пъти на ден.

Салата от корени от глухарче - препоръчва се при заболявания на щитовидната жлеза, еректилна дисфункция при мъжете, намалена плодовитост при жените. Пресните корени на растението се накисват за една нощ в студена вода. На сутринта се смила, добавя се соев сос и любимите подправки. Можете да добавите прясна краставица, настърган морков.

Салата от листа от глухарче приготвена за лечение на хепатит в равни части с листна маруля. Можете да го напълните с растително масло.

Глухарчето има сок, който може да се класифицира като едно от най-лечебните, тонизиращи и укрепващи средства. Лечебният сок от глухарче може да се припише на необходимото средство за неутрализиране на излишната киселинност и нормализиране на алкалния състав на тялото. При заболявания на гръбначния стълб, костите, за укрепване на зъбите, за борба с пародонтозата и др. Помага пресният сок от глухарче, който се получава от корените и листата на растението, смесен със сок от моркови и листа от ряпа. добре.

Сок от цветове на глухарче ефективен при ревматизъм. Цветовете се смилат със захар в съотношение 1:1. Получената смес се влива в продължение на 7 дни, след което полученият сок се изцежда. Приемайте по 1 чаена лъжичка преди хранене. Съхранявайте напитката в хладилник.

За понижаване на холестерола използвайте запарка от корени от глухарче. За да приготвят лекарството, те вземат средно голям корен от глухарче и настояват във вода. За един гръбнак са достатъчни 250 мл. След три дни запарката е готова, приема се няколко пъти на ден на малки дози. Максимално допустимият дневен обем е 400 ml инфузия.

Продуктите на базата на глухарче могат да се използват външно. Така например се приготвя специална отвара за изсветляване на лунички. Около 30 г ситно нарязани корени се заливат с 300 мл гореща вода и се варят на тих огън 15-20 минути. Отварата се оставя да изстине до приятна температура и лицето се измива сутрин и вечер.

За да подобрите зрението ще ви трябва:

3 части корени от глухарче.
2 парчета лук.
4 парчета мед.

Сок от глухарче и корен от лук, смесен с мед. Лекарството се настоява на тъмно място за 4-5 часа. Памучните тампони се навлажняват в готовия състав и се нанасят върху клепачите. Редовните лосиони помагат за подобряване на зрението, предотвратяват катаракта.

При целулит Запарка от равни части зеленина от глухарче и коприва се втрива в проблемните зони.

За лечение на херпес счукани корени от глухарче се варят 5 минути в 200 мл вода. Готовият продукт се разделя на равни части и се приема преди хранене.

За да се отървете от дерматит, листа от глухарче се накисват в гореща вода и се нанасят като лапа върху засегнатата кожа. Процедурата се повтаря няколко пъти през деня.

Как се прави сок от глухарче?

Пиенето на сок от глухарче има лечебен ефект при холецистит, възстановява функцията на черния дроб, нормализира производството на жлъчка, лекува успешно фурункулоза, екзема. За да подсилите полезните свойства на глухарчето, готовият сок може да се смеси със сок от моркови.

Можете да направите сок от глухарче по много начини:

Рецепта 1 - глухарчетата се изкопават с корените между май и юни. Растението се измива старателно, държи се половин час в солена вода, изсушава се с кърпа. Глухарчето се смила през месомелачка, от получената маса се изстисква сок. Сокът се смесва със захарта в равни части, добавя се 1/10 водка. Напитката отлежава 14 дни, след което е готова за пиене.
Рецепта № 2 - направете всичко както в предишната рецепта, но не добавяйте водка и захар. Изцеденият сок от глухарче се разрежда с малко количество вода. Пийте напитка от 60-70 мл с мед преди хранене.
Рецепта 3 - за готвене се използват само пресни листа от глухарче. Билковите суровини се бланшират за минута, водата се източва. Готовите листа се смилат през месомелачка, филтрират се през два слоя марля. Готовият сок се разрежда с вода в равни части, вари се няколко минути.

Как да си направим мед от глухарче?

За да направите лечебен мед, съберете 400 цвята от глухарче. Внимателно и внимателно отделете всички жълти листенца от зеления съд. Можете да използвате ножица за това.

Изсипете получената жълта маса в тенджера и налейте 400 мл вода. Смесете съдържанието на тигана, поставете на малък огън. Вари се 10 минути след като заври. След това свалете съда от котлона и го оставете да изстине напълно.

След около 2-3 часа прецедете сварените глухарчета през цедка. Изцедете с ръка цветната маса. Изсипете получената течност в тенджера. След като заври, изсипете в тенджерата 1 кг захар. Разбъркайте добре и гответе за 25 минути. Отстранете внимателно с лъжица пяната, която се образува при варенето. Налейте сока от 1/2 лимон, разбъркайте отново. Махнете капака от тигана и варете 10-15 минути до желаната гъстота. След това тенджерата се отстранява от огъня, медът се оставя да изстине. Готовият мед от глухарчета се изсипва в чисти буркани.

Мед от глухарче, рецепта стъпка по стъпка:

Чай от глухарче: 7 ползи за здравето

Чаят се прави от листа от глухарче или печени корени. Основното условие е да се използва глухарче, отгледано без използване на хербициди или пестициди.

Независимо от избора на суровини, напитката ще проявява лечебни свойства:

Премахва подпухналостта.
Лекува черния дроб.
Тонизира.
Помага за намаляване на теглото.
Успокоява лошото храносмилане.
Бори рака.
Облекчаване на инфекции на пикочните пътища.

За да направите чай от глухарче, измийте цветовете и листата на глухарчето, залейте ги с вряла вода. След 20 минути напитката може да се пие. Ако искате да използвате корени от глухарче, те първо трябва да бъдат измити и нарязани на ситно. Приготвените корени се сушат в пещ на слаб огън за 2 часа. За приготвяне на чай 1-2 супени лъжици сухи корени от глухарче се запарват с вряща вода и престояват 5-10 минути.

Как правилно да приготвяте цветя и варете чай: рецепта, пропорции:

Дозови форми

Предвид факта, че изследванията за безопасността и медицинската ефикасност на глухарчето продължават, лекарите са установили препоръки относно възможните дози.

За всяка от формите на растението са определени собствени норми: ^[11]

Пресни листа - 4 до 10 g на ден.
Изсушени листа - от 4 до 10 г на ден.
Тинктура - 2 до 5 ml, три пъти на ден.
Сок от пресни листа - 5 мл, два пъти на ден.
Екстракт - 5 до 10 ml на ден.
Пресни корени - 2 до 8 грама на ден.
Сух прах - 250 до 1000 mg, до четири пъти на ден.

Странични ефекти

Глухарчето, събрано в благоприятен, чист район, е безопасно, нетоксично растение. Не представлява заплаха, когато се консумира прясно или преработено.

Като се има предвид, че глухарчето съдържа много активни вещества, можем да приемем риска от алергични реакции. Това е особено вероятно по отношение на хора, които са алергични към някакви растения, като например амброзия. Ако имате чувствителна кожа, контактът с глухарче може да причини дерматит ^[27]

Продуктите на базата на глухарче са несъвместими с определени лекарства:

Антацидите губят свойствата си, тъй като глухарчето активира производството на стомашни киселини.
Антикоагулантите заедно с глухарчето увеличават риска от кървене.
Диуретиците могат да доведат до електролитен дисбаланс.
Литиевите лекарства, използвани в психиатрията, се отслабват от глухарчето.
Ципрофлоксацин - не се усвоява с глухарче.
Хипогликемичните лекарства, комбинирани с глухарче, могат да доведат до значителен спад на кръвната захар, дори до кома.

Лечението с глухарче започва с минимални дози, които постепенно се увеличават. Ако се появят негативни симптоми, употребата на билкови лекарства се спира.

Противопоказания за употребата на глухарче

Не се препоръчва употребата на глухарче при хора, които имат остро състояние със запушване на жлъчните пътища. Също така е необходимо да се внимава при приемането на глухарче за хора, които имат повишена секреция на солна киселина, и по-просто, с пептична язва и гастрит. Предозирането на глухарче може да причини тежко повръщане и диария.